在东阿阿胶的世界里寻找DNA的足迹
2016-02-16张院萍,王芳,马金更
中国畜牧业 2016年19期
在东阿阿胶的世界里寻找DNA的足迹

2016年3月11日,东阿阿胶股份有限公司(以下简称东阿阿胶)总裁、国家级非物质文化遗产、东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰迎来了一拨客人。他们是科技部社会发展科技司组织的专家,前来对东阿阿胶建设的国家胶类中药工程技术研究中心进行验收。
一、在东阿阿胶的世界里
在进行了现场考察、听取汇报、审阅资料、质疑询问等环节后,专家组进行了讨论。他们最后得出一致结论,认为东阿阿胶承建的国家胶类中药工程技术研究中心,对中药胶类行业的引领带动作用明显,同意通过验收。
他们向秦玉峰道贺,告诉他,作为行业惟一的国家胶类中药工程技术研究中心,很多建设成果超出了他们想象。
这是秦玉峰他们花了五年时间收获的成果。2011年科技部下发文件,批准组建国家胶类中药工程技术研究中心。它的使命是“引领行业,主要承接国家任务”,依托单位是东阿阿胶股份有限公司。
周祥山教授是国家胶类中药工程技术研究中心项目的负责人。“百度百科”中的周祥山,1974年9月生,是生物化工博士、教授、博士生导师。1999年获江南大学发酵工程硕士学位,2002年获华东理工大学生物化工博士学位,2001年9月起担任华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室教师,2004年晋升副教授,2008年成为德国卡尔斯鲁厄大学访问学者,2009年晋升教授,成为博士生导师。这一年,他加入了东阿阿胶,成了秦玉峰的徒弟。……
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