各地

山东发布国内首个肉鸡福利屠宰标准

日前，由青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新，主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布，这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准，标志着肉鸡福利屠宰终于实现标准化加工。这一标准有利于进一步提升加工技术水平，也有利于加快鸡肉质量安全控制与国际接轨。

规范中要求，抓捕、运输、装卸等过程中，要采取降低应激的措施。抓捕鸡时要用捕捉器或双手抓双翅等，不能抓单只翅膀或大腿部，禁止拖拽等；运输过程不超过3个小时，还要注意温度和卫生；宰杀前要静养，要安装胸部抚摸板，使鸡得到依靠和摩擦，有助于保持安静；宰杀时必须先通过气体等方式将其“致昏”，使其失去知觉。

福建省畜牧业协会成立

9月17日下午，由福建省畜牧业协会主办的福建省畜牧业协会第一次会员大会在福建龙岩顺利召开。福建省家禽业协会顺利更名为福建省畜牧业协会，福建永诚农牧科技集团有限公司当选为会长单位，福建永诚总经理薛永钦被推选为省协会首届会长。

福建省畜牧业协会的成立既反映了社会和经济发展对畜牧业的客观要求，又体现了行业发展的内在需要。我国畜牧业在高速发展十多年后进入调整期，现面临着调结构、转方式、稳增长、提质增效、环保安全的要求。在新形势下，福建省畜牧业协会的成立，对于行业协调、交流、自律等将起到很好的示范作用。

河南下发畜牧产业扶贫专项规划

9月2日，从河南省畜牧局获悉，其近日下发了《河南省畜牧产业扶贫专项规划（2016——2020年）》，将围绕建档立卡贫困人口增收脱贫，大力实施“技术培训引导一批、龙头企业带动一批、畜牧企业就业一批、合作组织发展一批、特色养殖扶持一批”五大扶贫工程，增强贫困地区和贫困户自我发展能力，确保畜牧产业扶贫对象如期实现脱贫。

规划提出，到2020年，贫困地区畜牧业综合生产能力显著增强，肉类、禽蛋、奶类总产量分别达到390万吨、160万吨、120万吨，畜牧业现代化水平显著提高，产业转型升级取得重大进展，通过畜禽养殖，帮扶贫困地区8万贫困户、25万贫困人口增加经济收入。同时通过发展生猪产业、奶牛产业、肉牛产业、家禽产业、肉羊产业，带动贫困地区发展。

黑龙江出台苜蓿生产补贴政策

8月31日，从黑龙江省畜牧兽医局获悉，日前该省出台苜蓿生产补贴政策。补贴政策规定，苜蓿高产稳产生产基地的建设标准为不受水害和药害、相对集中连片、适宜苜蓿种植，土地经营权一次性流转5年以上的合法耕地。每个基地种植面积3000亩以上，有与种植苜蓿面积相配套的苜蓿种植和收获机械，鼓励干旱地区配备水电灌排等设施，苜蓿种植第二年青干草亩产量达到400千克以上。

补贴对象为具备上述相关条件的饲草生产加工企业（合作社）和规模养殖场（合作社）。补贴采取先种后补的方式，分两年兑现补贴资金。对验收合格的，种植当年验收后每亩补贴200元，种植第二年验收后每亩补贴400元。

河北出台2016年畜禽标准化养殖项目实施指导意见

8月25日，河北省农业厅（省农工办）、省财政厅印发了《河北省2016年畜禽标准化养殖项目实施指导意见》，继续支持发展现代畜牧业生产，推进畜禽标准化养殖，此次支持的养殖项目以主导畜种为主。

根据意见，生猪规模场年出栏0.5万～5万头，各项目县（市、区）可根据实际情况，每个场补助资金50万～100万元。蛋鸡规模场年存栏1万～10万只，肉鸡规模场年出栏5万～100万只，肉牛规模场年出栏100～2000头，肉羊规模场年出栏300～3000只，可根据实际情况，每个场补助资金25万～50万元。补助资金要优先安排规模场粪污综合利用，标准化改扩建，提升养殖环境，实现健康养殖，主要用于粪污综合利用处理设施、改善质量安全监管设施、改善生产设施、推广健康养殖技术、改良畜禽品种等五个方面。

安徽蛋鸡育种实现新突破

日前，农业部发布公告，由安徽荣达禽业股份有限公司和安徽农业大学等单位联合培育的蛋鸡新品种“凤达1号”，通过国家畜禽遗传资源委员会的审定。这是新中国成立以来安徽省培育成功的第7个国家级畜禽新品种，不仅是首个国字号蛋鸡新品种，也是该省畜牧业科技创新的又一次重大成果。

“凤达1号”蛋鸡历经10年培育，实现了保护与利用的良性循环、特色与高产的完美结合。育种过程中，在加强原产地品种资源保护的同时，以多个地方品种为素材，依据现代家禽遗传育种原理，建立了三系配套的特色蛋鸡育种模式。商品鸡适应性好、成活率高，72周龄产蛋量280个至290个，产蛋量高、蛋品质好、生产性能稳定，具备地方优质鸡蛋的独特优点。