许永锋 高宜明 张建朝

（张掖市植保植检站，甘肃张掖 734000）



制种番茄细菌性斑点病综合防治技术

许永锋 高宜明 张建朝*

（张掖市植保植检站，甘肃张掖 734000）

通过制种番茄生长期综合防控，收获后规范洗种和种子处理流程，集中处理病残体如尾酱和尾水等，以及严格种子检疫等综合防控措施，将制种番茄细菌性斑点病大田发病率控制在1%以下，成品种子中检疫检出率为0，降低传播风险。

许永锋，高级农艺师，副站长，主要从事植物检疫工作，电话：0936-6915035，E-mail：xyf0936@163.com

甘肃省张掖市6～7月平均温度15～26 ℃，相对湿度35%～50%，适宜的温湿度使花粉存活时间长，亲和力好，特别适合番茄、辣椒等蔬菜杂交制种，每年番茄制种面积2 000 hm2（3万亩）以上，繁育的种子至少可保证20万hm2（300万亩）用种，是我国西北制种基地的核心区。但是随着亲本调入，2007年细菌性斑点病在基地首次被发现，3 a（年）时间就扩散至整个制种番茄生产基地，已成为生产中的主要病害之一。据张掖市植保植检站2011年调查，制种田发病率在40%以上，严重的达100%。由于该病可种子带菌，如果田间发病率高于5%，洗种和种子处理不规范，通过种子调运而传播扩散的风险将大大增加。因此，做好制种番茄细菌性斑点病综合防控工作，是当地提高制种产量、提升种子质量、促进农民和企业增收增效的重要措施，同时可有效控制传播风险，对保障番茄产业可持续发展，确保用种安全有重要意义。本试验通过生长期综合防控，收获后规范洗种和种子处理流程，集中处理病残体，如尾酱和尾水等，严把种子检验检疫关等综合防控措施，不仅将制种番茄细菌性斑点病大田发病率控制在1%以下，而且种子带菌率明显降低，2012～2014年企业繁育的番茄种子，经张掖市植保植检站或甘肃省出入境检验检疫局抽样检验，该病害的检出率均为0，表明近年来张掖市控制番茄细菌性斑点病的方案合理，方法可行。现将张掖市4 a（年）来采取的制种番茄细菌性斑点病的综合防控技术措施总结如下，以期为该病害的综合防治提供参考。

1　发病症状

制种番茄叶、花、叶柄、茎、果实均可受害，苗期和成株期均可感染；叶片染病，由植株下部老熟叶片先发病，再向植株上部蔓延，发病初期产生水渍状小圆斑，扩大后病斑呈暗褐色，圆形或近圆形，病斑周缘具黄色晕圈，发病中后期病斑变为褐色或黑色，有些病斑相互连接成大型不规则形病斑。萼片、花梗、叶柄、茎上亦产生褐色斑点。果实上产生小型（直径2～5 mm）圆形、近圆形褐色斑点，稍隆起，中部稍淡，果实近成熟时，“绿岛”现象明显。

2　病原菌及发病规律

病原菌为丁香假单胞杆菌番茄致病变种〔Pseudomonas syringae pv. Tomato （Okabe）Young，Dye et Wilkie〕（赵廷昌 等，2001；文朝慧等，2013）。病原菌随病残体在土壤中越冬，也可在种子内外越冬，盛装过病果的器皿也可带菌，病原菌在病残组织内可长期存活，并成为翌年初侵染源；田间发病后，病原菌经伤口、叶片茸毛、气孔和其他自然孔口侵入；借助雨水飞溅是近距离传播主要途径，灌溉水、工具和农事操作也能近距离传播；通过种子、种苗和未加工的果实调运进行远距离传播；制种户取种分离出的尾酱（打酱产生的果肉和果皮）乱堆乱倒，洗种产生的带果酱的尾水顺渠排放，是病害在生产基地逐年加重、面积不断扩大的主要原因；管理粗放，浇水多，排水不良，雨后积水，肥料不足或偏施氮肥，会加重病害发生；病原菌喜温暖潮湿的环境，适宜发病的温度范围为18～28 ℃，最适发病环境为温度20～25 ℃、相对湿度90%以上；最适感病生育期为育苗末期至定植坐果前后，发病潜育期7～15 d（天）。

3　综合防治措施

3.1选地选茬 选择地势平坦、质地疏松、土壤肥沃、半沙壤地、排灌水方便的地块作为制种田，种植非茄科蔬菜3 a（年）以上，前茬以禾本科或豆科类为佳，每667 m2用20%乙酸铜可湿性粉剂3 kg与沙土10 kg配成药土撒施后耙平起垄，垄高30 cm以上。

3.2基质育苗 亲本种子进行70 ℃干热处理72 h（小时），或55 ℃恒温水浸种30 min（分），或5%盐酸浸种5～10 h（小时），或1.05%次氯酸钠浸种20～40 min（分），冲净后催芽。采用50孔穴盘基质育苗，若使用旧穴盘需用4 000 mg·kg-1链霉素+77%氢氧化铜可湿性粉剂600倍液消毒，幼苗二叶一心后用空心砖或多孔砖将穴盘支起，与苗床隔离，防止穴盘内积水。移栽前1～3 d（天）用77%氢氧化铜可湿性粉剂750倍液+80%代森·锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。

3.3保护地栽培 借助水滴飞溅传播是病害田间主要传播途径，可采用钢架塑料大棚保护地栽培，棚高不低于3 m，利于授粉等生产操作，跨度根据生产而定，移栽定植后加强通风管理，尽量缩短缓苗期，定植后10～15 d（天）将两侧棚膜揭至1.3～1.5 m高处，利于通风透光。

3.4栽培管理

3.4.1灌水 不可大水漫灌，防止田间湿度过大，灌水后及时将垄沟刨松，授粉前可在垄沟内铺5 cm厚的干燥发酵牛粪，控制蒸发，隔离地面。

3.4.2田间管理 做好隔离工作，禁止无关人员进入制种田；工作人员穿工作服，按规程用75%酒精喷雾消毒后再通过生石灰盘下地操作；田间操作在露水干后进行，发现病株及时拔除，带出田外深埋或烧毁，病穴用生石灰消毒；及时清除田间杂草；收获后彻底清除病残组织并连同番茄秧集中烧毁或挖坑深埋，每667 m2制种田撒施25 kg生石灰，深翻灭茬。

3.5药剂防治 整枝打杈、间苗等农事操作前用77%氢氧化铜可湿性粉剂750倍液+80%代森·锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾，结束后用脱脂牛奶150倍液+50%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，促进伤口愈合。发病初期用78%波·锰锌可湿性粉剂500倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂400倍液，或86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1 500倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂600倍液（田惠 等，2013），或72%农用链霉素可溶性粉剂4 000倍液喷雾防治，7～10 d（天）后用47%加瑞农可湿性粉剂800倍液+0.3%四霉素水剂600倍液+0.136%赤·吲乙·芸可湿性粉剂5 000倍液喷雾防治，效果显著。

3.6规范洗种 果实成熟采摘后先放入3%次氯酸钙（漂白粉）消毒液中浸泡2～5 min（分），然后捞出放入打浆机去除果肉和果皮，分离出带种子的果酱，果酱发酵2 d（天）后，用清水漂洗取种，种子清洗干净后倒入1%盐酸消毒液中浸泡12～15 min（分），或1%次氯酸钠溶液中浸泡10 min（分），后倒入10%磷酸三钠消毒液中浸泡10 min（分）（防治病毒病），浸泡时要不停翻动种子，使其与消毒液充分接触，消毒结束后捞出种子，用清水洗2～3次后平摊在用铁架绷起的纱网上翻动晾晒。此方法可有效去除种子携带的病菌，且对种子发芽无不良影响。

3.7统一洗种 以企业为单位，建设洗种设施和尾酱、尾水处理池，实行统一集中洗种和规范洗种流程，尾酱、尾水处理池定期用生石灰处理，洗种结束后，集中消毒掩埋，控制病原，防止扩散。禁止由农户分散洗种，防止病害扩散蔓延。

参考文献

田惠，李焕玲，谢学文，石延霞，李宝聚. 2013. 蔬菜细菌性病害药剂防治应用技术．中国蔬菜，（13）：22-24.

赵廷昌，孙福在，宋文生． 2001. 番茄细菌性斑点病病原菌鉴定．植物病理学报，31（1）：37-42.

文朝慧，王军平，何苏琴. 2013. 甘肃地区番茄细菌性斑点病的鉴定与检测．中国蔬菜，（6）：68-73.

收稿日期：2015-11-10；接受日期：2016-01-20

*通讯作者：张建朝，高级农艺师，主要从事农作物病虫害防治研究方面的工作，E-mail：zhang4376@126.com