李亮

今年5月，主营铁矿石采掘的华联矿业停牌筹划重大资产重组，收购标的是居吉林省乳制品市场首位的广泽乳业。日前，华联矿业实际控制人柴琇表示，资产重组如顺利实施，公司今后将重点发展乳制品行业，并努力做大做强，形成双主业共同发展的业务模式。在乳制品竞争日益残酷的当下，这则消息在行业内投下一枚巨石，掀起了波澜。

无独有偶。就在今年，投资基金鼎晖投资向中鼎牧业先期注资1.4亿元，助力中鼎将其独特的全程托管模式更快更好发展，优化整合大量中小牧场和养殖小区，以更加强劲的势头推向全国。实力风投、传统老牌企业纷纷将目光盯上乳制品行业，证明乳制品行业在挑战中蕴藏着机遇。

长期以来，我国乳制品行业存在这样的怪象：一边是国内乳制品需求巨大、日益增长，另一边是，国内乳制品行业发展相对缓慢，众多消费者对国外产品情有独钟。2010年至2013年的4年间，进口液态乳累计增幅高达800%，奶粉市场更被国外产品占据了半壁江山。究其原因，三聚氰胺的余震未消，国内产品重塑信任仍任重道远，更重要的是，部分地方乳制品企业遭遇资金、销售渠道等发展瓶颈，不得不割据一隅，遭受其他品牌特别是国外产品的蚕食鲸吞。中国奶业正处于转型阵痛期，需要进行全面升级转型，既需要行业巨擘不断做大做强，更需要一些地方优质企业存量盘活，进行企业兼并、重组、融资，实行低成本扩张，以尽快提升企业竞争实力，抢占市场先机。……