为了庆祝麦当劳进入香港40周年，这家热衷于创新的美国快餐连锁巨头最近在金钟海富中心开设了一家超现代的概念店，名为McDonalds Next。这家概念店采用大量开放、通透的设计，消费者可以直接看到厨师的烹饪、备餐过程。同时，这家店还销售藜麦、芦笋和小龙虾等并不会出现在其他麦当劳门店中的食物。店内采用了目前不少新兴休闲快餐连锁店常用的时尚灯饰和金属、玻璃装饰，而非传统麦当劳门店的木质元素。endprint