姚良青 李超 李荣玲 李朋

（河南省驻马店市泌阳县动物卫生监督所 河南驻马店 463700）

如何更好推广绿色畜牧养殖技术探微

姚良青 李超 李荣玲 李朋

（河南省驻马店市泌阳县动物卫生监督所 河南驻马店 463700）

我国在绿色畜牧养殖方面的龙头企业优势不够突出，由此导致的生产技术和行政管理方面的困难也会比较突出，绿色畜牧养殖是一项健康稳定的畜牧养殖过程，它在发展和完善的过程中需要一定程度上的技术支撑，为了更好地推进我国绿色畜牧养殖业的发展，将绿色畜牧养殖技术推广朝纵深方向推进，本文就上述问题进行了科学探讨。

绿色畜牧；食品安全；技术推广

引文

当前我国的经济发展正呈现稳步增长的趋势，其中畜牧业在经济发展中的作用正逐步显现，为了更好地促进我国绿色畜牧产业的发展，实现资源节约型社会的转型，同时也为破解当前畜牧业发展过程中遇到的机制不稳定、推广力度小以及项目资金短缺的情况，我国政府相关部门应该加强对绿色畜牧产业的重视，同时也应该积极推进专业技术推广员的培养工作，在重点项目上予以充分的资金支持，建立起稳定的推广机构，在实际生产生活的管理中应该注意饲料管理与疾病防治等问题的解决，将我国绿色畜牧养殖技术推广工作落到实处。

1 为何要推广绿色畜牧养殖技术

在我国畜牧养殖业快速发展进程中，畜禽粪便、污水以及产生的二氧化碳、氨气等有害气体对环境污染带来的危害也在逐步加重。据统计，我国畜禽粪便的总体土地负荷警戒值已经达到0.49，而且每隔10年将会增加1～2倍，畜禽粪便污染已成为环境污染的主要根源。同样，兽药、激素、霉菌毒素、重金属等有毒有害物质在畜产品中的残留，对人类的健康也已构成威胁。另外，饲料、兽药和疫苗使用不规范，疫病防治技术落后，动物性产品存在兽药残留，饲料中添加“瘦肉精”等违禁物质的违法现象依然存在。比如，养殖场户不规范使用抗生素和严格执行休药期制度，导致兽药残留严重超标；大剂量使用高铜、高锌及其他金属元素（砷、铬、铅等）等添加剂，造成排泄物中矿物质含量超高而影响土壤生态。因此，加强绿色畜牧养殖技术的推广是发展现代畜牧业和保障畜产品质量安全的客观要求和必然趋势，也是改善环境、转变生产方式的需要。其次。推广绿色畜牧养殖技术也是环境保护的要求。在生产中通过各种方式减少污染成为越来越多人的共识。绿色畜牧养殖技术重视与环境的和谐关系，注意在养殖过程中养殖废物垃圾的合理的处理和再利用，能够对资源进行更大程度上的节约，同时更好的保护我们的环境，有利于我国的生态文明的建设。

2 如何推广绿色畜牧养殖技术

（1）对于绿色畜牧养殖技术的推广首先要将瞄准市场做好。推广发展绿色畜牧养殖技术虽然有助于环境保护的作用，但是一个产业的正常发展其根本的追求还是利润，所以我们要想发展推广绿色畜牧养殖技术就首先要考虑市场问题，只有广大的市场保障才能够真正的保证绿色畜牧养殖技术发展起来，试想一下，如果绿色畜牧养殖技术仅仅是让广大的养殖户投入大量的技术资金人力，而没有给广大的养殖户带来切切实实的利润利益，相信就算我们把绿色畜牧养殖技术宣传的再好，也没有养殖户愿意推广利用。因此要想推广绿色畜牧养殖技术就首先要锁定它的市场，要给养殖户先确定好市场，让养殖户看到绿色畜牧养殖技术的广大的利润前景。只有这样才能够保证养殖户发展利用绿色畜牧养殖技术的动力。对于市场的选择上不能盲目，我们不能简单的跟养殖户说，现在人们对于健康食品的需求很大，发展绿色畜牧养殖绝对的有前景。这谁都看到了，如果仅仅这么说，而没有确切的市场调查，没有完善的市场定位，没有人会相信我们的空口白话。对于绿色畜牧养殖技术的推广上，我们对于市场定位，要进行确切的调查，看一下市场到底需求的是哪一种的绿色畜牧养殖，不能在回民聚集的市场地区推广绿色养猪技术，因为这是没有市场的。所以就算是有市场的绿色畜牧养殖技术也要对市场进行调研，看到市场到底是需要的是哪种的畜禽，再针对这一市场的需求对绿色畜牧养殖技术进行有重点的推广。只有做好市场调查，针对市场需求，才能保证我们的绿色畜牧养殖技术真正的给养殖户带来利润，让他们能更好采用绿色畜牧养殖技术，进而促进绿色畜牧养殖技术的推广。

（2）对绿色畜牧养殖技术推广，有了良好的市场的定位，接下来就要谈如何具体的做好绿色畜牧养殖的技术工作了。绿色畜牧养殖对于兽药的使用量，对于营养元素的摄入，以及对于饲料和草料等的搭配都有着专业的不同的需求，我们对于绿色畜牧养殖技术不能靠着自己想当然的想法随便的去搞，一定要请教专业的绿色畜牧养殖的专家，让他们教会养殖户，让养殖户学到科学的养殖技巧，让其在兽药的应用，饲料的搭配，营养元素的给予上能够熟练的掌握，能够通过专业人员的培养实现他们能够自己专业的进行养殖，保证绿色养殖技术的科学的实行实现。同时要设立绿色畜牧养殖技术帮助站，当养殖户在运用绿色养殖技术出现问题的时候能够让他们能够有地方去求助解决，帮助他们更好的开展绿色畜牧养殖工作。

（3）绿色畜牧养殖技术的推广一方面要靠过硬的专业技术支持，另一方面还要靠科学的管理制度。良好的管理能够为绿色畜牧养殖技术的推广提供更好的管理环境，帮助绿色畜牧养殖技术的推广。通过科学的管理，为畜牧养殖动物提供一个良好的生存环境，为它们提供合适的光照条件，足够的活动空间，还有整洁卫生的生存环境。我们要通过科学的管理使畜牧养殖处在一种科学规律的状态下，让畜牧养殖户能够更好的进行绿色畜牧养殖技术的应用，保证绿色畜牧养殖成果。科学的管理，科学的运用绿色畜牧养殖技术是保证我们在绿色畜牧养殖技术推广的有效手段，是保证我们的技术成果的可靠的保障。

（4）宣传是做好绿色畜牧养殖技术的推广工作所离不开的，而之所以要把宣传放在绿色畜牧养殖技术推广的最后一条说是因为，我们的宣传推广工作只有在切实可靠的成果的基础上做出的宣传才会更加可靠。众所周知，人都是有跟风的习惯的，当看到别人好的时候大家都会自觉的跟着好的人去学，因为每一个人都想把自己的生活过好。所以我们绿色畜牧养殖技术的推广也要有带头人，并且运用好我们的带头人。故而笔者在谈到宣传的时候，将其放在最后一条，所谓火车跑的快，全靠车头带就是这个道理。只要在前期做好市场的调研，做好对于养殖户的技术的支持和管理的保障，只要我们的养殖户成功了一个，就可以以典型为榜样对其进行分析，通过分析他，宣传他进而让他的榜样作用带动绿色畜牧养殖技术的推广。所以我们的宣传工作要在培养养殖户的成果上做，当然在没有的情况下可以借用外地的人员来帮我们做宣传，让榜样带动绿色畜牧养殖技术的发展。

3 结语

绿色畜牧养殖技术它迎合了当下市场的需求，更迎合了人们对于绿色健康食品的追求，面对这一市场需求大的养殖技术，要进行大力的推广。做好绿色畜牧养殖技术的推广工作，要瞄准市场，给予养殖户充分的技术和管理的支持，帮助养殖户绿色畜牧养殖成功，同时在培养出成功养殖户的同时，要以榜样带动宣传，推动绿色畜牧养殖技术的进一步推广，最终实现让全国人民都吃上绿色健康食品的目标。

[1]王红玉.浅议新形势下如何搞好现代畜禽养殖[J].农民致富之友，2012（20）：161～162.

[2]于有贵.绿色畜牧养殖技术的有效推广[J].中国农业信息，2014（7）：234～235.

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1004-7344（2016）06-0200-01

2016-2-2