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罗牛山猪肉首次打进日本市场

2016-01-28

中国猪业 2016年1期
关键词:自配自育屠宰



罗牛山猪肉首次打进日本市场

【本刊辑】据南海网2016年1月19日报道,继2008年生猪首次出口香港后,海口农工贸(罗牛山)股份有限公司下属的海南罗牛山肉类食品有限公司近日通过山东荣成一家知名食品有限公司,首次将原料肉出口日本。据了解,该公司屠宰生猪全部来自罗牛山系统内自繁自育、自配饲料、自有防疫体系、规模化的养殖厂(场),加工设备从丹麦进口,自动化程度高,技术先进,按欧盟标准进行生产加工,严格执行国家食品卫生标准、屠宰标准、检验检疫标准,生猪屠宰可追溯率达100%,产品受到国内外市场热捧。

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