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生猪养殖模式与疫病防控对策

2016-01-27瞿佳铭江苏省常熟市尚湖动物防疫站215500

中国畜禽种业 2016年10期
关键词:猪源猪只猪舍

瞿佳铭 (江苏省常熟市尚湖动物防疫站 215500)

生猪养殖模式与疫病防控对策

瞿佳铭 (江苏省常熟市尚湖动物防疫站 215500)

我国养殖业中生猪养殖是重点项目。本文从我国生猪养殖模式以及疫病防控两个方面为出发点,探讨生猪养殖工作,为我国生猪养殖产业发展提供参考价值。

生猪;养殖模式;疫病防控;养殖产业

1 生猪养殖模式

1.1 育肥猪养殖模式

育肥猪养殖模式,即是指仔猪逐渐变肥胖的一个过程,此种养殖模式比较适用于小型养殖,比如家庭式养殖,养殖户可以按照养殖环境选择猪源数量以及成本投资量,再加上育肥猪生长周期较短,因此,此种养殖模式的风险性较低[1]。目前我国生猪养殖产业中,这种育肥猪养殖模式非常重要。如果所在地区的气候为温带季风气候,小规模或者是家庭养殖中可以采用此种养殖模式,且风险性较低。总而言之,这种育肥猪养殖模式是我国养殖户提升经济效益的主要途径。

1.2 母猪养殖模式

母猪养殖模式,即指通过采购种猪或者是选择其他繁殖能力较好的母猪,进行猪仔销售、生产的一种模式。这种养殖模式的最大特点在于资金回收快,且资金投入量较少,可以适用于家庭式养殖或者是小规模养殖户。同时,这种养殖模式也存在着较大的不足,主要表现为市场依赖性不足,且应对市场风险的能力比较低,如果遇到市场低迷期,则会严重影响到仔猪的供应,在面对此种情况时养殖户往往通过淘汰方式来解决,使得养猪时间延长,在农村生猪养殖当中,母猪养殖模式的应用较为广泛,同时也是家庭式养殖的主要模式。

1.3 自繁自养模式

自繁自养的生猪养殖模式,集合了母猪养殖以及育肥猪养殖两种模式的特点,并且有效避免了模式中缺陷的问题。通过整合母猪养殖以及育肥猪养殖两种模式,使得整个产业链变长,如果遇到市场低谷期,养殖户可以对猪的价格进行调整,进而将其售出,如果市场情况变好的话,则可以将其调整回来。这种生猪养殖模式对养殖户来说比较灵活,但需要注意的是此种模式因为产业链较长,需要资金以及养殖环境具有较高的标准,此外,此种模式也能分为不同规模程度的养殖,需要结合当地实际养殖情况,确定养殖规模。自繁自养模式思路对养殖户而言,是一种比较不错的养殖办法。

1.4 产业化养殖模式

生猪养殖模式当中通过 “企业+农户”的方式形成一种新的产业化养殖模式[2]。这种模式之下,从猪场的建设、地址选择再到饲料喂养、检查以及免疫等各个阶段都由合作企业提供相应的技术以及服务,养殖户将猪培育成肥猪之后由企业直接回收。由于此种养殖模式产业链较完善,养殖户所需要面对的风险较低,同时对整个养殖业的发展、行业就业的保障有着十分重要的意义。因此,大力推进产业化养殖模式有助于养殖户提升经济效益,促进与企业之间的合作。

1.5 其他模式

除了以上集中养殖模式之外,还出现了一些其他养殖模式,比如生物发酵模式、猪-湿地-林生态式模式以及资源集约式的养殖模式,通过分析可以发现,基于此种模式下,通过生物发酵的方式,回收利用猪所产生的粪便臭水,确保了猪的生长环境。此种模式可以与产业化养殖模式进行结合,势必会得到良好的养殖面貌。

2 疫病防控对策

2.1 严格把关检疫流程,有效控制猪源

控制猪疫病首先应当从根源上进行严格把控,在引进猪源以及种猪之前,应充分了解猪的实际情况,选择信誉较高的供应商进行合作。其次,由当地检疫机构对购买的种猪以及仔猪进行检查,确保猪源的安全性和可靠性。然后,养殖户要坚决拒绝有疫病的猪只以及有疫区的猪供应商,切记贪图便宜购买一些价格便宜的养殖用猪,如果因为猪源的不安全性而导致猪群发生疫病以及潜伏带毒的猪只,将会给养殖户带来严重的经济损失。基于此,防控生猪疫病要保障猪源的安全性以及可靠性,并对购买猪只进行严格的检查,为后续生产奠定良好的基础。

2.2 强化建设猪舍,确保防疫设施良好

建设猪舍也是控制疫病的主要办法。按照养殖用途的不同,对猪舍的建设进行调整。比如,生猪与肥猪,应当控制18~22℃猪舍温度,这样才有助于猪的生长发,而且喂养效果也非常好。按照不同季节的气候、温度等情况,做好猪舍的保暖、通风、御寒等工作,防止因为天气原因发生猪只死亡的情况。如果条件允许,养殖户应当随时做好防疫对策,以及相应通风设备的完整性,便于及时应对疫情,尽量降低养殖户的经济损失。

2.3 增强养殖管理,执行疫病防控对策

生猪疫病防控的主要重点还是在于人为管理,因此,应当加强人为养殖管理,将疫病防控对策贯彻落实。尤其是养殖环境、猪只以及人员3方面,应当着重进行管理,定期对猪舍消毒清理,通过生物发酵方式来处理猪产生的粪便臭水,人员进出养殖场应当做好消毒工作,隔绝外来病源。

2.4 开展疫病检测

对猪只开展疫病检查是控制疫病最有效且最直接的一种办法[3]。特别是一些大规模生猪养殖场,应当健全完善疫病防控措施以及检查制度,定期对猪只进行疫病防控和免疫抗体检查,针对一些猪群中常见的疫病进行重点检查,比如圆环病毒、猪瘟等,通过疫病防控和检查手段落实各项疫病控制工作,及时发现其中的一些问题并给予解决,为生猪疫病提供良好的应对经验,保障生猪健康生长发育。

3 总结

综上所述,我国对养殖行业需求量逐渐增大,使得养殖规模得到扩展,推动国家经济增长的同时又提升了养殖户的经济效益。但生猪养殖中,疫病防控所面对的内容较多,应当针对实际情况,使用多种措施和手段来落实防控工作,通过科学养殖,从而保障猪只健康生长。

[1]郑伟.当前眉山市生猪养殖业发展研究报告[D].四川农业大学,2013.

[2]浦华,胡向东.生猪养殖户疫病防控公共服务满意度研究——基于安徽省规模生猪养殖户的实证分析[J].中国农业大学学报,2014(4):194-199.

[3]郭旭东.生猪养殖模式与疫病防控[J].中国畜牧兽医文摘,2015(10):134.

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