五感在大学园林设计中的研究思考

2016-01-27雷淑媛武汉理工大学430070

大众文艺 2016年7期

雷淑媛　（武汉理工大学　430070）

五感在大学园林设计中的研究思考

雷淑媛（武汉理工大学430070）

摘要：五感，即“视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉”为一体，一般情况下，“视觉”在景观设计中占有的比重最多。人类是在风景中的感受是综合的，人对外界感知也是有多种感知方式的，不仅可以用视觉来感知事物，其实还可以用触觉、嗅觉、听觉、味觉来感知环境，所以是一个“五感”的综合作用。

关键词：视觉；听觉；嗅觉；触觉；味觉

用“五感”的花园概念，来塑造学院的园林绿化，传递对花园的理解与思考。

一、大学园林中的视觉感知

对于景观的感受，视觉是最为直接的，因此在五种感官中视觉将占最大的比例。景观的形态、色彩、远近都可以通过我们的双眼感知，通过双眼还可以感受到景物的疏密关系，空间的序列关系等。

此次景观园林中大量选用绿色植物来映衬一点红，比如选用的常青树以枝繁叶茂，四季常青闻名，取常青树博大、青春、稳实的精神内涵，寓意为永生。不过叶子寿命比落叶树的叶子寿命长一些，但茎上一年四季都保持有绿叶。大学园林在设计上还要特别注意一个特点：色彩在环境中植物的带来了非同寻常的动态的调和作用，色彩的目的不仅仅是单独色彩的鲜艳夺目，而且还要考虑和其他要素及周围背景色彩的关系。在园林中，人们将红色红黄色运用在隔屏红廊架上、公共的红坐凳上和植物的红叶上，无论在平旷的绿地还是园林里，都能耀眼诱目。

进入园林即置身与绿海之中，脚下的羊肠小道，两旁密密的植物与红色廊架既很好地划分了空间，又形成了视觉上强烈的透视感。然而园林的独到之处并非是这些植物旁曲折的小道，而是连接小道的高低不等的红隔屏架和曲折的公共红坐凳上。坐在红坐凳上，眼前豁然开朗，远处的水景小园和树叶一点红的借景对象，畅快淋漓。红色和绿色的补色对比效果明显“绿色从中一点红”给人一种视觉感受和可识别性，成为本园带给师生的视觉超体验

二、大学园林中的听觉感知

人的五感体验里面，听觉体验是对视觉具有直接的辅助作用。水是大自然中最活跃的元素，是联系人类与自然的桥梁，在人工环境中发挥着重要的作用。就像观潮时没有浩浩荡荡的潮水声音，便是一种残缺的景观。园林中的廊架是一个公共休息空间。整个廊架的中间顶部有一系列架拱。每一系列廊架上系着许多小铃挡，微风吹过时，阵阵风铃声给师生们无限的时空的联想。利用玲的声音将学院的园林艺术与景观完美地结合起来。

三、大学园林中的触觉感知

当我们看到自己喜欢的物体时，我们会情不自禁的用手去触摸，以便对对物体有更真切更自然的感受。通过触摸，我们还能感受到不同的温度，材质，质地等。

从整个教学楼后花园是用外“八”字型的道路设计向旁边的大马路展开的，当师生迈入“曲径通幽”的后花园时，首先脚下的触觉会告诉自己，这座园子的地面与其他园的不同。地面所选的材料有部分取自天然的卵石，当学生走进花园的那一刻，便能够感受到与自然同在。

四、大学园林中的嗅觉感知

嗅觉感受在景观设计一般是与视觉相辅相成，中国“色香味”俱全，先来说说“色香”的感受。陈学年认为香花除了具有普通植物的绿化净化等功能外，还有花香及分泌的香精油有益于人的身体，让人愉快，唤起一定记忆；实验论证嗅觉是可以唤起人很多记忆力的，利用气味这种媒介使人们与环境进行传达交流。1

根据植物的属性特点地理位置获悉一年四季的气候温差，来安排植物。刘志强和刘士敏认为为了提供芳香疗法在园林中应用的理论依据。提出了园林绿地中“芳香植物专类园”“夜花园”“盲人植物园”等应用形式，给芳香疗法的应用提出了新思路、新方法。2景色宜人的园林空间利于人们放松神经，获得身心的和谐健康。

而每年的香樟，当春季开花其香更甚，花期4～5月，果期8～11月，樟树挥发油类含有多种有机物，增强器官的生化功能，从而起到医疗作用。每当夏日，荷花扑面，清香满堂，到了中秋，桂花异香袭人，花期9-10月上旬，果期翌年3月，与子房之间无明显界限，花期4—8月，也有秋后开花，果期9—12月。这些都是色、香、姿俱全的佳品。清香可怡情，浓香可醉人。不同的花香所带来的美感也是不一样的，清香则可怡情，甜香更是能勾起人的回忆。

还有夜花园因其静怡安详已成为人们喜爱的园林形式，特别是在夏天，夜花园已成为人们乘凉的好地方。傍晚开放，香气扑鼻，具有驱蚊之特效，也可盆栽观赏，叶可入药。还有四季常青的丝兰，塞舌尔国家的国花，秋季开花，丝兰的花是于晚间开放的，开时放出奇香，四季常青，具有吸收有毒气体，据科学部门监测它对有害气体均有很强的抗性和吸收能力。而园中种植的大量的花，夜间可开放释香的植物，这些花卉在不同的月份会给师生带来醉人的花香，使学校师生更健康更具迷人气质。

五、大学园中的味觉感知

味觉是“五感”体验在景观设计中最弱，因为它不是真的直接在景观中时刻发生的，而是间接地结合其他的知觉而产生的。环境中的气味会直接影响到味觉的联想，以及视觉上比喻外观、色彩、接触的温度等等都会影响到味觉联想。

再中国传统文化中，人文景观、自然景观与味觉有关联的例子比比皆是。比如说中秋节赏月会吃月饼，也是我们节日生活的一部分。比喻说学院种植的石榴树，它是一种奇异的浆果。果石榴花期5-6月，榴花似火，石榴每年开3次花，故有3次结果，具有杀虫、止痢等功效。中国栽培石榴的历史来说，可上溯至汉代，据陆巩记载张骞从西域引入。中国南北都是有栽培，其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

关于对学院的园林设计，本意强调也是空间情感和花园的诗意。通过对植物的研究，用四个季节不同的植物来装饰每个季度的后花园，春天有花，夏天观叶，秋天观枝，冬天观果，待花开花落，又待花落花开，而这园中的果像是置身于中国的农家小院一般，相信在石榴成熟的季节，学生坐在廊架之下会有强烈的味觉景观体验吧。