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红红的铁花 红火的年

2016-01-27言一

中华手工 2016年1期
关键词:铁花火钳景泰

言一

喜庆的锣鼓敲起来,欢快的秧歌扭起来,高亢的信天游唱起来……正月里的景泰,连空气里都是过年的味道!尤其是正月十五独特的民俗活动一打铁花,更将景泰人过年的氛围推到了高峰,就像那四散的铁花一样火热。

赴汤蹈火的表演

天还未黑,景泰县人民文化广场四周早已挤满了翘首以盼的人群,这里是今晚打铁花的表演地。广场中间,几位打花者正在紧张地准备着。火炉依次摆开,在风箱“呼呼”地鼓吹下,上蹿的火苗和炉底吹出的炭花,形成一道绚丽光影。炉子旁边,一位头戴草帽、满脸皱纹的老人正拿着火钳,不时地看看火候。

晚上9时许,打铁花表演正式开始。打花者全都换上了专门的装束,他们头戴一顶浸湿的大沿帽子,身穿厚厚的布衣裤或老羊皮袄,防止被飞溅的铁花烫伤。老人熟练地用火钳将炉口的封板掀开,炉内立即迸射出耀眼的红光,将炉旁包括老人在内的几名打花者的脸庞映得通红。熊熊的火焰中,用来装铁水的坩埚已经和炉膛融为一色。只见老人用火钳夹住一柄拇指大小的坩窝,徐徐将铁水舀出,倒进旁边打花者手持的特制木板前端的窝里。因为事先已在窝里填了湿锯末,霎时,锯末开始燃烧。说时迟,那时快,打花者立即向前快跑几步,用力将木板上的铁水和湿锯末一起向上抛,在铁水还没有洒开的瞬间,像棒球运动员击球那样对铁水猛然一击。只听“啪”的一声巨响,铁水顿时变成千万点火星,上如天女散花,下如遍地生金,流光溢彩,十分壮观,引起观众一片惊呼……打花者一个接一个地“赴汤蹈火”,铁花焰火一波接着一波。整个打铁花表演持续半个多小时,在这过程中,观众的惊叹声此起彼伏,犹如这场焰火表演的伴奏。

一位从周边乡镇赶来的年轻人连呼“太精彩”了。他说,自己以前从没见过打铁花,知道今晚有打铁花表演后,他很早就来到广场等候,生怕错过这难得的机会。在表演结束后,仍然有许多观众围住打花者,观看他们慢慢熄火、收拾道具。

炼铁成“花”

此时,那位炼铁水的老人才闲下来。他叫张正胜,今年已经76岁高龄,是景泰县芦阳镇张氏打铁花表演艺术的第十七代传人。他说,打铁花以炼铁炉、风箱为基本工具,以生铁、焦炭、木屑为原料,取材方便,操作简单。其原理就是利用木板击打炽热的铁水和锯末混合物,在空中形成四处散开的火花,通常有“天女散花”“鸿运当头”“满天星”等多种图案。

“打铁花,最难的是掌握好铁水的火候,以及控制铁花的方向、高度和扩散范围。” 张正胜说。要想打出漂亮的铁花,从炼铁水开始就有严格的要求。铁水的温度最好在1600℃以上,只有达到这个温度后铁水才容易被打散。“不光是为了观赏效果,也是确保安全。”张正胜说,如果铁水的温度不够高,打花时铁水没有散开,落到表演者或者观众身上,后果将不堪设想。通过长期观察,张正胜总结出“打白不打红”的口诀。他说,当铁水的温度不够高时呈红色,这时候的铁水黏稠,打不出铁花。而当铁水呈白色时,就代表达到了足够高的温度,一打就会火花四溅。

此外,打铁花必须有高超的技艺。那些身怀绝技的打花者,在击打的时候用力非常巧妙,打出的铁花散得很开,形成的铁花雨非常细小,冷却后全是细碎的铁屑。“打快不打慢,一定要干净利落。”张正胜说,在打铁水时绝对不能犹豫,因为打铁花通常在冬季表演,铁水的温度在打之前就已经降低,如果慢了,就错过了击打的最佳时机。

“很多技巧只能靠多打才能掌握,光看是永远也学不会的。”张正胜说,这也是千百年来,打铁花技艺只在铁匠中流传的原因所在。

2010年,景泰打铁花技艺被列入白银市非物质文化遗产名录。如今,每年正月十五晚上都有打铁花表演。“看到观众对打铁花这么感兴趣,我相信我的生活也会像铁花一样越来越红火。”张正胜说。

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