王玲玲

（山东省青州市畜牧局弥河兽医站262501）

生态猪养殖技术及趋势分析

王玲玲

（山东省青州市畜牧局弥河兽医站262501）

养殖生态猪需要全方位的技术，其产出被社会所关注。当前，人们的生活质量不断提升，要求更高的生活品质。正是在这种环境下其得到较高的认可度。由于生态养殖保障其绿色环保，品质安全，口感上乘，已成为人们购买猪肉的首选。笔者在本文中首先分析了养殖生态猪的相关技术，然后探讨了其未来养殖的趋势，以期更好的促进我国生态猪的养殖。

1 生态猪和生态猪养殖概念

生态猪是一种和养殖场或者家庭圈养的猪有很大不同的绿色、无公害猪，其养殖方式为放牧，进食青草等大自然生长的植物，在养殖过程中极少使用抗生素。

生态猪的养殖作为养殖项目的一种，具有较强的可持续发展性，其对环境保护极为有利，保障向市场提供的猪肉绿色、有机无公害，这种养殖理念比较新颖，值得大力推广。生态猪的生长环境为大自然，其也为生态猪提供必要的食物来源，生长过程中的排泄物又会为农作物或者植物提供生长必须的废料，形成一条有生态猪参与的大自然生物链。因此，其在养殖过程中对大自然有最大程度的保护作用，提供的肉质比较鲜美、安全，具有较好的口感，属于原生态绿色食品。

2 生态猪的养殖技术

生态猪养殖需要的养殖技术具有较强的综合性。包括卫生、饲料、饮用水、疫病等。养殖技术对生态猪的养殖异常重要，要想做好环保，提升生态猪的品质，就必须使用科学的养殖技术。……