吕雅芳

（辽宁省朝阳县农业技术推广中心，辽宁朝阳 122000）

露地黄瓜制种栽培技术

吕雅芳

（辽宁省朝阳县农业技术推广中心，辽宁朝阳 122000）

近年来，市场对于黄瓜种子的需求量越来越大，种子培育过程中要求的科技水平也逐渐提高，种子的质量对于黄瓜生产质量具有重要影响。本文将生产实践中的一些栽培管理经验进行总结，以期为菜农的生产种植提供参考。

露地；制种；栽培技术

黄瓜（Cucumis sativusL.）是一年生蔓生或攀援的草本植物，属于葫芦科。近些年来，市场对于黄瓜种子的需求量越来越大，同时种子培育过程中应用的科技水平也逐渐提高，种子的质量对于黄瓜生产具有重要影响。而环境、制种技术等相关因素对种子产量均具有直接影响，因此不同地区、不同月份等栽培的黄瓜种子产量也均具有显著差异。基于这一点，笔者则结合相关实践经验，对黄瓜种子栽培管理技术进行总结，以期为菜农的生产种植提供参考。

1 生长习性

黄瓜喜温，耐寒性较差。最佳生长温度为10～32℃。生长过程中白天和晚上的温度最好分别是在25～32℃和15～18℃；生长中的地面温度最好为20～25℃，最低在15℃，昼夜温差最好是在10～15℃范围内。如果温度在35℃以上则会导致黄瓜光合作用效果不佳，温度下降到-2～0℃则会直接导致黄瓜冻死，低温环境下炼苗的最大承受力在3℃。

黄瓜在种植中产量较大，因此对于水量的需求较大，土壤湿度则需要保持在60%～90%，幼苗期水分则应该适当的减少；结果阶段如果土壤湿度是在60%～70%，则需要立即给水，确保土壤湿度能够达到80%～90%。空气温度最好是在60%～90%，如果湿度过大则会导致黄瓜生病，从而影响黄瓜产量。黄瓜在种植中适合选择含有丰富有机质的肥沃土壤，通常酸碱度是在pH5.5～7.2，最佳值则为pH=6.5。

2 种植前准备

2.1 选择地块

在种植黄瓜中地块的选择，应该尽可能选择土地肥沃，有机质含量丰富，另外还要尽可能保持地势平坦，同时具有良好的透气性，这样更便于排灌，最好在种植中选择壤土或者沙壤土，不要选择重茬土。和其他品种之间的种植距离要保持在1000m以上，如果中间存在障碍物也需要将其距离间隔在500m以上。

2.2 整地、覆膜

黄瓜种植中首先依照4000～5000kg/667m2原则选择优质农家肥，另外加上17.5kg磷酸二铵以及7.5kg尿素。并且还需要将地耙平做成高垄，高度控制在15～20cm，沟宽以及背宽则分别为80cm、70cm。采用覆膜，不但能够保持地面温度，同时也能够有效减少病虫害的发生率，最好是在种植前几天就要给种植土壤浇透水，在覆膜之后也可以将覆土也放置在薄膜上，以能够起到保温作用。

2.3 播种

2.3.1 播种期

在春季露地播种中，在确保不会出现冻害的情况下，尽可能进行早播，朝阳地区的父本田播种日期通常是在4月10日左右，母本田则在4月25日左右。通常情况下父本田的播种日期会比母本田早10～15d。

2.3.2 种子浸种和催芽

浸种液体制作：采用25%甲霜灵可湿性粉剂进行800倍液混合即可，浸种时间为10～15min。浸种前采用温水将种子清洗干净，之后放置在温度为25～35℃温水中进行3～5h的浸泡，一定要确保种子全部浸泡透，并且要反复进行几次搓洗，以能够彻底清洗干净种子表面的粘液，控干水分之后放置在温度为25～35℃毛巾中，对种子进行催芽处理。

2.3.3 播种

在播种过程中，在地面覆膜上打上直径为2cm的小孔，每个小孔放两粒种子，最佳深度为2cm，放入种子之后在种子上覆盖2cm左右湿土。在播种之前也要在种子上稍微加水，播种过程中禁止用手点种，播种后如果种子没有用完则可以将其播种在地头，以防之后缺苗可以用来补苗。

3 苗期管理

3.1 定苗

种子苗露头之后，则需要对其仔细进行检查，如果发现缺苗情况就要立即进行补苗，定苗时间则一定要在两叶一心前。

3.2 放风

适当的放风能够提高黄瓜苗成活率，本身种植采用的是支小拱棚种植，一旦幼苗出齐也就需要对其进行适当的通风，以能够对其生长环境温度及湿度适当降低，以免发生徒长苗，风口的设置一般会选择背风面中部，这样不但能够起到良好的通风效果，还能够有效预防冻苗及覆膜被风吹开问题的发生。

3.3 插架、绑蔓、整枝

在幼苗生长到6～7片大叶的时候也就能够进行插架，可以采用主干进行以免幼苗长大后出现倒架。设置成花架，在瓜秧长到架上之后既可以进行绑秧，以为之后的管理提供便利，确保秧头均保持在同一高度，并且还需要进行打叉以免瓜秧疯长。在秧绑之后就要进行除草中耕，起到保墒增温效果，对根系生长发育产生促进作用。

4 杂交授粉

4.1 授粉前的准备工作

在授粉之前首先要进行父本以及母本田的除杂工作，将种植田中的生长不良的苗、变异苗以及可疑苗均清除干净，并且在黄瓜整个生长周期中要定期进行除杂工作。对于是在主蔓结瓜的品种，在瓜秧生长到第8～10节也就可以进行留瓜，每一个瓜秧上可以留出3～5个，授粉前一天则需要清除母本中盛开的花朵以及果实，注意一定要彻底清除。

4.2 授粉

授粉时间则可以选择是在上午7:00～11：00，选择在最佳时间授粉能够提高授粉成功率。授粉中一定要选用当天的花朵，对于隔天的花不能再进行使用。

采用金属丝将母本田中大概第二天盛开的雌花花冠夹住，在前一天太阳落山之后选择父本田中将要开放的大花蕾，并将其取下储存在玻璃瓶中，瓶口处放上湿布，为避免温度过高对花蕾造成损伤，则可以将其放置在阴凉处，起到保湿以及防污染作用。

第二天即可以取下母本田雌花花冠的金属丝以及雄花花冠，对两者进行授粉，授粉结束后可以再次将雌花花冠夹住，并做好明显标记，直到黄瓜膨大形成，再一次进行杂瓜以及畸形瓜处理。

5 田间管理

授粉工作完毕后，也需要做好防早衰工作，注意要及时追肥，可以采用硝酸磷钾依照15～20kg/667m2的标准进行施肥，并加上10kg尿素，结合相同重量的过磷酸钙追肥。在母本田管理中，通常情况下确保植株主蔓上有3～5个瓜之后，也就可以留出3～4片叶摘心，清除侧枝以及不良瓜果，在植株生长后期也就需要及时处理下部的老叶，便于植株进行通风，从而降低营养消耗，为植株良好生长提供便利。

黄瓜在生长过程中，病虫害比较多，其中春天主要是加强霜霉病、细菌性角斑病等疾病的防治工作。一般在种植之前在苗床上喷洒一次药液能够起到良好的预防效果，药液则为40%甲霜灵500倍或75%百菌清600倍液，即可以起到良好预防效果。如果出现蚜虫或红蜘蛛，可以采用喷氧化乐果对其进行防治。

6 种子收获

种瓜通常是在授粉后42～45d即可成熟，成熟后则可以收获。收获中仔细检查杂交标记，如果出现可疑瓜则可以直接处理。成熟后可以在地面铺上塑料薄膜，将种瓜靠墙倒立，一一排好，以免发生腐烂。成熟后一周，即可进行剖瓜，但是要注意选择晴好天气，在非金属容器中将取出的瓜瓤和种子放入进行发酵，并选择晴天将其进行清水漂洗，漂洗干净后晾晒在席子或者其他垫物上，禁止暴晒，以防对种胚造成损伤。在将种子晒干之后，注意选取充实种子，并将其放置在透气袋子，选择在通风处进行存储。

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Seed Production Cultivation Techniques of Cucumber in Open Field

LV Ya-fang
(Agricultural Technology Extension Center of Chaoyang County,Liaoning Province,Chaoyang 122000,China)

In recent years,the market demand for cucumber seeds has gradually increased in the level of science and technology in the seed contains cultivation,and seed yield and quality has an important influence on the quality of cucumber production.In this paper,combined with relevant experience,some cultivation techniques in the production practice were summarized,in order to provide theoretical basis for the production of cucnmber planting.

Open field;seed production;cultivation techniques

S642

A

1008-1038(2016)12-0053-03

2016-08-13

吕雅芳（1980—），高级农艺师，研究方向为农业技术试验、示范、推广与应用