钱慧娣　熊言林

当看到神奇的魔术时。你是否会因为意想不到的结果而惊喜连连？当看到魔术师在舞台上的优雅表演时。你是否会带着崇拜的目光幻想着有朝一日自己也能登上这样的舞台？其实任何魔术师都是没有魔法的。魔术的背后有它自身的奥秘。今天就为同学们揭示两个化学魔术背后的秘密吧！

神奇的防火布

同学们都知道普通的布是很容易点着的。那么布又怎么可能防火呢？魔术师将一块烧剩的普通棉布浸入一盆“水”中，然后取出晾干，再用火柴点燃。奇怪的是棉布不但点不着，而且还冒出白色烟雾，这是什么原因呢？

原来那盆液体不是水。而是氯化铵溶液。棉布被氯化铵溶液浸泡后再晾干。棉布的表面就会附着一层氯化铵晶体颗粒。氯化铵这种化学物质有个“怪脾气”。就是特别怕热，一遇热就会发生化学变化，生成氯化氢和氨气两种气体。

这两种气体会把棉布与空气隔绝开来。棉布在没有氧气的情况下就不能燃烧了。氯化氢和氨气在保护棉布不被火烧的同时。会在空气中相遇。重新化合成氯化铵小晶体。这些小晶体分散在空气中。就像白烟一样。实际上。氯化铵是很好的防火“能手”。戏院里的舞台布景、舰艇上的木料等，都经常用氯化铵处理。以求达到防火的目的。

烧不坏的手帕

手帕是棉织品。燃烧后却能完好无损。这是为什么呢？魔术师把一块普通的手帕放入盛有“水”的烧杯中。手帕浸透后用镊子夹出。轻轻地把“水”挤干净。然后放到酒精灯上点燃，手帕会燃烧起来，且火焰很大。过一会儿后。魔术师左右晃动手帕。直到火焰熄灭。这时神奇的现象出现了。火熄灭后。手帕完好无损！这是为什么呢？

原来烧杯中的液体是酒精和水的混合物（为保证这个魔术的成功，酒精和水的体积比为2：1），酒精的沸点只有78℃。水的沸点是100℃。所以酒精很容易从手帕中挥发出来。此时用酒精灯加热。酒精就会燃烧起来。而水仍会留在手帕上。起着保护作用。另外。在酒精燃烧的过程中，有一部分水变成水蒸气挥发了。这些挥发的水蒸气带走了手帕上的一部分热量。晃动手帕时可散去大量的热。从而降低手帕的温度。使其达不到着火点。以上两个因素确保了手帕的安全。所以燃烧后手帕完好无损。看到的火焰其实是酒精在燃烧。

同学们惊叹的魔术表演。有时候只是一个简单的化学小实验，所以同学们只要好好学习化学。也能成为一位神奇的魔术师！

[想一想]

加热氯化铵，会生成的两种气体是（ ）。

A.氨气

B.氯气

C.氯化氢

D.氢气

答案：AC

责任编辑 彭德利endprint