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浑河源地区几种常见野生食用菌

2016-01-23王芝恩付振海滕建福纪迎杰

中国农业文摘-农业工程 2016年4期
关键词:生长

王芝恩,付振海,滕建福,张 帆,纪迎杰

(辽宁省实验林场,辽宁清原 113311)

1 浑河源地区自然概况

浑河源地区位于辽宁省东部山区,地理坐标为124°59′~125°18′E,41°51′~42°00′N。海拔高500~920 m,温带大陆性季风气候,年平均气温4.2 ℃,≥10 ℃积温2 498.4~2 877.3 ℃,无霜期120~125d。年降水量714.2~1 025.3mm,年蒸发量925~1 284mm。土壤为暗棕壤。植被类型26个,植物种类1 139种,属长白植物区系。

2 野生食用菌生物特征及生境

(1)榛蘑(Armillaria mellea(Vahl)P.Kumm.)同担子菌亚纲 、伞菌目、白蘑科,别名蜜环菌、蜜蘑、栎蘑。呈伞形、淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。菌柄细长,圆柱形,基部稍粗,柄多弯,高5~13cm,有纵条纹,内部松软至空心。子实体中等大,肉质,丛生或单生。菌伞初为半球形,以后平展,伞面呈浅土黄色,覆有暗色细鳞;菌髓白色;柄呈圆柱形,基部稍膨大,表面稍白色,有条纹,内部松软,呈浅褐色;菌褶直生,近白色,后期变深色。主要分布在林区,7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上。

(2)木耳(Auricularia auricula (L.ex Hook.)Underwood)担子菌亚门、异担子菌亚纲、木耳目、木耳科、木耳属,子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3~10cm,厚2mm左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上,丛生,常屋瓦状叠生。

(3)棕灰口蘑(Tricholoma terreum(Schaeff.:Fr.)Kummer)担子菌纲 、伞菌目、白蘑科、口蘑属。别名小灰蘑、灰蘑。子实体中等,菌盖宽2~9cm,半球形至平展,中部稍凸起,灰褐色至褐灰色,干燥,具暗灰褐色纤毛状小鳞片,老后边缘开裂。……

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