帝王们的重口味
2016-01-22老猫
现代妇女 2016年1期
老猫
一说重口味,人们首先就会想起商纣王的酒池肉林。其实这不是他的专利,酒池这一项是夏桀发明的。他搞了个能行船的大酒池,找好几千人来喝,不喝不行,醉死活该,结果喝亡国了。
灭掉夏桀的就是商汤,商汤之所以起兵灭夏,起因也是吃。有个厨子叫伊尹,向商汤献鹄鸟之羹(天鹅汤),商汤吃得口滑,问伊尹还有啥好吃的。伊尹就开始忽悠,猩猩之唇、獾獾脚爪、野雁屁股、大象尾巴……滔滔不绝,把商汤说得食指大动,商汤赶紧问了一句:“你能做吗?”伊尹道:“您的国家太小了,弄不出这些菜来。”于是,商汤就动了代夏之心。
古代的帝王最讲究的就是吃,山珍海味,钟鸣鼎食,极尽铺排之能事,自不必说。这里说的,是他们怪异的重口味。春秋之际,齐桓公就想模仿商汤故事,称王称霸。当然,形式上也讲究,必须得找个好厨子。这个厨子叫易牙,见了国君也是一通吹牛。齐桓公想难为他,说:“你先给我做点好吃的,至于吃什么呢?我什么都吃过,就是没吃过婴儿。”
易牙也真狠心,回家就把自己的儿子蒸了,献给国君。齐桓公竟然没觉得这人变态,倒觉得他忠心,便一心把他往伊尹那个方向培养。可惜,易牙不是那块料,齐桓公死后,他就逃跑下野了。

时代晚一些的吴王阖闾,就喜欢吃腌咸鱼。起因是他带兵渡海打越国,船上没粮了。正张皇无措的时候,无数金色大鱼游了过来,它们自投罗网,成了吴军的口粮,且数目如此之多,直到吴军班师还没吃完。吴王回来问:“那些鱼还在吗?
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