赵金凤

我从来不挑食，这让我觉得自己对食物有一种亲切感，

是往吃货路子发展的。

但2012年，我收到成都的大学入取通知书，

那时我浑然不知即将面对的是一场味觉感知的巨大蜕变。

在东北老家，我能接触到最辛辣的要数泡椒鸡爪了，吃得面红耳赤、涕泗横流，却还是想吃，所以自认为征服了泡椒鸡爪便不用对辣有所畏惧。

在四川的头半年，我吃东西就是为了生存。刚开学，一顿川菜，我肠炎发作，坐了两天校医室冰凉的板凳上，输液，内心极度脆弱之下发誓从此与辣是路人！

在那些与四川饮食抗衡的日子里，我尝遍了校门口的小吃街，专挑清淡口味的来，上海珍珠抄手、山东大煎饼、山西的刀削面、炒不烂子、兰州拉面，这几样成为我最珍爱的，为了不让自己吃腻，每天穿插着吃。在隔壁同学的怂恿下，我买了两件包邮的小电磁炉。当然，学校是不让用这些“违规电器”的，一旦被发现，没收了锅不要紧，还要记过写检查。

我第一次请客是在宿舍完成的，借了对面宿舍的“大锅”加上我直径20厘米的小锅，买了小脆皮肠、虾饺、蟹棒还有一些蔬菜，用浓汤宝做汤底。还有我分好几批从校外小卖部买回来的黑啤。关门、关窗、拉窗帘，我和宿舍的几个小伙伴就开吃了。为了纪念这一次聚餐，大家拍照留念，对床的小迷糊，一边喝酒一边拍照，顺便发了个朋友圈。十分钟之后我看评论里竖起十几个大拇指的时候，我意识到了什么，其中一个是班主任！我们胆战心惊地吃完这顿“火锅”忙着开始毁灭证据，迎接班主任的突击检查。……