这些美食可以藏在台湾的大街小巷，不同的地方味道也有些差别。为了吃货方便，以地理和游玩路线为线索串起来。废话不多说，下面进入正题！

1、台北士林夜市

代表食物：王子起司马铃薯、十全排骨、胡椒饼、鲜虾蛋筒、大肠包小肠、豪大大鸡排、柠檬爱玉。

首领介绍：王子起司马铃薯是士林夜市最美好的东西，外皮炸的热热酥酥，里面却是冰冰凉凉的土豆泥，填满火腿、玉米、蔬菜……再淋上特别熬制的浓郁起司，绝对的大赞！

2、淡水

代表食物：阿给、鱼丸汤、三协成饼店、麻吉奶奶鲜奶麻薯、烤鸟蛋。

首领介绍：三协成饼店是数一数二的老字号饼店，这家有一个很大的亮点就是可供大规模免费品尝，贴心的店员还会给你斟上一杯清茶。

3、宜兰

代表食物：葱饼、烤肉、蛋奶卷、卜肉、包心粉圆。

首领介绍：包心粉圆在罗东夜市，粉圆里包了一层甜丝丝的红豆泥，一口下去，里面的馅就淌出来了，滑腻腻的，排队再长也值得。

4、花莲

代表食物：麻薯、官才板

首领介绍：官才板非常有名，吐司外皮烤得很脆很焦，填上丰富的馅料，很多口味选择。

5、逢甲夜市

代表食物：爆浆鸡排、熊猫包、起士洋芋

首领介绍：爆浆鸡排与一般鸡排不同，它在鸡排的表面淋上一层浓厚的起司酱，在鸡排中间也夹了一层浓浆，一口下去，鸡排酥脆，鸡肉滑嫩，里面热乎乎的酱汁也流了出来！

6、基隆庙口

代表食物：小香肠、营养三明治、天妇罗、烤鱼片、水果冰。

首领介绍：在夜市街上，可以看到很多拿着一种杯子装刨冰的人，这也是在庙口最受欢迎的食物之一了，大大的一杯水果冰，量很足，味道清爽，价钱也很实惠。

7、饶河夜市

代表食物：臭豆腐、胡椒饼。

首领介绍：饶河夜市的杀手锏臭豆腐首当其冲，独一无二的味道，浓浓的汤汁，以及入味的辣椒和酸菜，更突显了豆腐的鲜嫩。

8、景美夜市

代表食物：QQ冰丸、润饼卷。

首领介绍：台湾有很多QQ的，糯糯的小吃，看了就非常清爽，而所谓的QQ冰丸，外面是透明的糯米冰皮，夹心有好多味道，绿茶、香芋、芒果……都很美味！

9、师大夜市

代表食物：冰火菠萝包、麦煎饼、水煎包、可丽饼、卤味。

首领介绍：冰火菠萝包据说人多的时候排队至少半小时，所以要吃最好在下午四点提前过去哟！菠萝包外皮是脆皮的，抹了一层酥酥的椰蓉，外酥内软，更绝的是面包的一层热热的，但里面夹的奶酪却是冰的，味道非常惊喜。

10、台大公馆

代表食物：薏仁汤、小木屋松饼、台一牛奶大王、陈三鼎青蛙撞奶、车轮饼。

首领介绍：陈三鼎青蛙撞奶可以说是公馆夜市的招牌了，所谓青蛙撞奶其实就是珍珠黑糖牛奶，这一家是近年来火起来的，人气非常旺，如果饭点去，要排很久的队。珍珠是精心熬制的，非常滑糯，牛奶用的是实在的林凤营大包装，非常纯正，值得推荐。