郭文文 杨维仁* 郭宝林 张 亮魏茂莲 王德海 赵丽芳

(1.山东农业大学动物科技学院，泰安 271018;2.北京昕大洋科技发展有限公司，北京 100081)

在畜禽常用的玉米、豆粕植物性饲料中，植酸磷占总磷的60%～70%，无法被动物有效地吸收利用而需补充无机磷源，这导致不可再生的磷资源大量浪费［1］。而植酸酶能分解植酸，提高饲粮中磷及其他物质的利用率和动物的生产性能，对减轻因动物高磷粪便所导致的环境污染具有重要意义［2-4］。国内外对生长育肥猪应用植酸酶的效果进行了大量研究，主要探讨了添加植酸酶对猪的生长性能和养分利用率的影响及无机磷的替代量，研究发现降低饲粮的钙磷比和磷水平可提高植酸酶的活性［5-6］。但应用植酸酶时，分别在钙水平不变和钙磷比不变的条件下，无机磷水平的降低对母猪养分利用的影响的系统研究尚未见报道。本试验以妊娠后期母猪为研究对象，分别在饲粮钙水平不变和钙磷比不变的条件下，研究饲粮添加植酸酶并梯度降低无机磷水平对母猪养分表观消化率(apparent digestibility，AD)和粪中矿物质排泄量的影响，为生产中应用植酸酶时降低无机磷的添加量和确定适宜的钙磷比提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

植酸酶(phytase，PHY)，酶活性为 6 000 U/g，北京昕大洋科技发展有限公司提供。

1.2 试验动物与设计

试验选择遗传背景一致、2～3胎次(预产期前28 d)、体重(221.91±7.41)kg、预产期相近的健康“ 长白×♀大约克”二元杂交母猪36头，按照胎次、预产期均衡原则随机分为9个组，每个组4个重复。……