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复合抗菌肽对断奶仔猪生长性能及血清细胞因子含量的影响

2015-12-21任志华邓又天邓慧丹邓俊良

动物营养学报 2015年3期
关键词:血清

袁 威 任志华 邓又天 邓慧丹 邓俊良* 胡 洋

(1.四川农业大学动物医学院,动物疫病与人类健康四川省重点实验室,环境公害与动物疾病四川省高校重点实验室,雅安 625014;2.四川华德生物工程有限公司,成都 610000)

现代养猪业中,大多数仔猪在3~4周龄断奶,但是仔猪的免疫功能在7周龄左右才成熟[1]。在这个特殊时期,一些病毒(如猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒等)病可导致仔猪高发病率和高死亡率,造成重大的经济损失。因此,如何提高断奶仔猪的免疫功能是很重要的问题。

抗菌肽(AMP)是几十个氨基酸残基组成的小肽。它是从各种植物、动物、组织和细胞分离、提取和纯化出来的具有生物活性的物质[2],具有广泛的功能,包括抗菌、抗病毒、抗真菌、抗肿瘤、抗寄生虫和提高免疫功能等[3-8]。已有研究表明,饲粮中添加抗菌肽能提高小鼠[9]、肉兔[10]、鸡[11-12]和断奶仔猪的免疫功能[13-15]。但目前关于复合抗菌肽对断奶仔猪血清细胞因子含量影响的研究还鲜有报道。本试验在前人试验[13-15]的基础上,研究饲粮中复合抗菌肽水平对断奶仔猪生长性能及血清细胞因子[白介素-2(IL-2)、白介素-4(IL-4)、白介素-6(IL-6)、干扰素-γ(IFN-γ)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)]含量的影响,初步探讨复合抗菌肽对断奶仔猪机体免疫的调控机制,为今后复合抗菌肽在猪业生产中的应用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验用复合抗菌肽由四川华德生物工程有限公司提供,由猪防御素(37个氨基酸)和苍蝇抗菌肽(40个氨基酸)混合而成,各占50%;试验用黄芪多糖纯度大于65%,由北京生泰尔生物科技有限公司提供。……

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