杨建武+曾建国+杨哲

随着消费者对动物养殖使用抗生素产生的负面作用给予的广泛关注，饲用植物在养殖业中应用的认可度在不断增加。本文就饲用植物的开发应用及应注意的几个问题作些探讨。

一、饲用植物的概念与范围

传统来讲，多数人把中草药等同于饲用植物，在报刊杂志上确有不少关于中草药饲料添加剂或中草药在饲料中的应用之类的报道。笔者认为，习称中草药饲料添加剂是不严谨的，只有法规注册的添加剂才可以这样描述。饲用植物应该是农业部相关文件批准可以用于商品饲料（或基质）生产的有一定应用功能的植物，具体表现形式有饲用植物粉和饲用植物提取物。市场中经常将饲用植物提取物、中草药（植物）提取物，植物源饲料添加剂、中兽药药物饲料添加剂四种混为一谈。

怎样区分它们呢？一个简单的办法就是看它列在哪个目录内。1.有115种植物列入了《饲料原料目录》，和可以使用的蔬菜等植物，那它就是饲料原料，比如金银花的产品标准标签名称应为“饲料原料金银花提取物”；2.如果不在115种目录中也不属于可以饲用的原料，用这样植物原料制成的“植物提取物”，如虎杖提取物，从法规上讲是不能在饲料添加使用的，除非注册获批；3.列入饲料添加剂品种目录的，它才是饲料添加剂，比如淫羊藿提取物的产品标准标签名称应为“饲料添加剂淫羊藿提取物”。当然也包括已批准但未列入目录的新饲料和饲料添加剂品种目录的，它也是合法的饲料原料和新饲料添加剂，比如藤茶黄酮，其产品标准标签名称则为“新饲料添加剂藤茶黄酮”；……