文|本刊编辑部

四月••8种水果品尝春天的滋味

文|本刊编辑部

一年之计在于春，一年的养生也从春天开始。中医讲春天应肝，春天是肝旺之时，肝气旺可伤脾，因此，春季饮食要注意多食甜、少食酸。市场上的水果种类五花八门，但真正的应季水果却为数不多。四月吃什么水果？本刊推荐8种给你。

梨

梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，对于发热和有内热的人有不错的作用，能润喉生津，润肺止咳，滋养肠胃，还能缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症。梨除了有这些作用之外，还有降低血压、清热镇静的作用，并且梨中含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。

提醒：梨性寒，所以脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人不宜多吃。

甘蔗

甘蔗的营养价值很高，它含有的水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%，极易被人体吸收利用。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。吃甘蔗要注意：如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。

提醒：脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

菠萝

菠萝原名凤梨，原产巴西，16世纪时传入中国，有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝含有大量的果糖、葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、滋养肌肤的作用。……