贵州山区蓝浆果盆栽技术与管理初探
2015-12-13魏海燕
绿色科技 2015年7期
关键词:生长
魏海燕
(贵州省林业调查规划院,贵州 贵阳550005)
1 引言
蓝浆果又名蓝莓(Blueberry),属于杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vacciniumspp)植物,是20世纪初发展起来的经济价值较高,适于在红黄壤上生长的新兴优良果树。蓝浆果因其果实呈深蓝色而得名,为多年生落叶或常绿果树。蓝浆果原产美国的佛罗里达州北部以及我国大小兴安岭与长白山,尤其是大兴安岭中部,多为野生,近几年来被成功进行人工驯化培植。目前全世界有400个种左右,我国大约有91个种28个变种,主要分布于西南和东北地区,贵州现已成功引种栽培利用的主要有6个品种。正常年情况下蓝浆果在我国北方为4~5月开花,南方则为3月上、中旬,总状花序,花期最长可达40d。果实6月中旬开始成熟,晚熟品种7月上、中旬开始成熟[1]。蓝浆果果肉细腻、果味酸甜,营养丰富,风味独特,可鲜食,也可加工成饮料、饮品,维生素C的含量是苹果的几十倍,被誉为“浆果之王[2],不仅具有良好的营养保健作用,还具有低脂肪、低糖等特点,对延缓神经衰老、抗癌、预防心血管疾病、增强视力等有明显效果,被联合国粮农组织列为五大健康食品之一,具有广阔的发展前景。因此,盆栽蓝浆果,具有观花赏果、品偿体验及保健的优点。
2 蓝浆果盆栽技术
盆栽蓝浆果既可以满足人们对蓝浆果果实的需求,也可以使其成为小型庭园盆景,美化家庭生活环境。
2.1 盆栽时间
根据贵州的气候特点,盆栽蓝浆果定植时间最好选择春季和秋季,且秋季定植成活率比春季高[3]。……
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