五棵松大集即将消失的集市文化
2015-12-09张志国
绿色中国 2015年24期
文 本刊记者 张志国

鲍鑫毳总经理视察五棵松大集上独具特色的过年风味食品
在北京疏解非首都功能的大背景下,已经举办了6年的五棵松大集即将告别京城。这意味着猴年年货大集将成为最后一届。
一个周六的上午,尽管天气寒冷,仍未影响消费者到五棵松大集现场“赶集”。听说五棵松大集要撤了,周边的居民都赶紧来到大集采购货品。不少老顾客都纷纷赶来“捧场”,再过一把“赶大集”的瘾。本刊记者发现,猴年五棵松大集最后一届的特点是,荟萃了全国各地的吃、穿、用年货,市民如果来这里选年货可谓一站式服务,全部解决。大集上除了有各式各样的中老年服装、床上用品等,吃的也是五花八门,比如赣南脐橙、阿克苏冰糖心苹果、河北手掰肠、宁夏的枸杞、新疆的大枣、东北乌苏里江的大马哈鱼、德州扒鸡、四川成都的樟茶鸭、南京咸水鸭、黑龙江五常大米、台湾橄榄菜……只要是能叫得上名字的,大集上应有尽有。集市上的商品都是按产地价或出厂价、批发价出售,比商场的价格低出不少。
老顾客对五棵松大集依依不舍
“五棵松大集可有年头了,想吃哪的土特产基本都能在大集上一站式买到,我们也习惯家门口有这个购物的好去处了。”听说五棵松大集要撤了,家住公主坟的张女士赶紧拉着小推车来大集采购。
记者现场看到,今年已经70 多岁的刘老爷子是五棵松大集的常客,“就算什么都不买,逛着也亲切!”老爷子告诉记者,小时候他常逛的是四川老家乡下的大集。
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