蔬菜漂盘育苗技术

2015-12-08肖志明肖红英

云南农业科技 2015年1期

关键词：专用肥苗期基质

肖志明，魏琴，肖红英

（1.沧源县勐董镇农业综合服务中心，云南沧源 677400；2.沧源县糯良乡农业综合服务中心，云南沧源 677406）

蔬菜漂盘育苗技术

肖志明1，魏琴1，肖红英2

（1.沧源县勐董镇农业综合服务中心，云南沧源 677400；2.沧源县糯良乡农业综合服务中心，云南沧源 677406）

漂盘育苗技术是指将放有较强吸湿力营养基质的格盘漂浮在水上，将种籽播种于穴内或将育在露地的小苗移至穴内，由介质和水床供给植物生长所需水分和营养物质。漂盘育苗具有苗齐、苗壮、苗匀、省工省种、便于运输且移栽成活率较高的优点。沧源县勐董镇自2009年开始引进漂盘育苗技术，主要用于烤烟生产中的烟苗育苗。近几年来，随着勐董镇城镇规划建设，建筑业范围不断加大，越来越多的农田地被征用，致使可种植蔬菜的田地面积不断缩减。随着人们生活水平的不断提高，生活养生观念也在不断的发生改变，导致蔬菜生产市场行情较好。蔬菜漂盘育苗技术，经过2年在勐董镇生产实践中的运用，效果良好，得到广大人民群众的认可。现将蔬菜漂盘育苗技术简介如下：

1 育苗设施的准备

1.1 育苗地块选择

选择背风向阳、四周开阔、地点平坦、交通便利、有清洁水源的地方作为育苗地块。选育苗地应向南北方向延长，以保障光照均匀。每墒苗地间隔1 m以上，如有平整的水泥院场可直接使用，若场地不平必须事先整理平整至水平一致才可使用。为方便管理，一般育苗地块都是建长宽比为7 m×1.4 m、深为20 cm以上的长方形池。每个育苗池需准备红砖和水泥砖、竹片、普通塑料薄膜、育苗基质，育苗池砌好后，依池边用竹片搭成棚高为1 m、跨度为1.7～1.8 m的育苗棚，棚膜上面加盖一层防虫网，防止通风降温时害虫进入，备好漂浮盘。

1.2 育苗盘消毒

育苗盘用0.05%～0.1%的高锰酸钾溶液喷洒，然后用清水洗干净备用。

1.3 基质准备

育苗基质可直接使用烤烟或蔬菜专用基质或自制炭化稻壳、炭化玉米基质，1个漂浮盘准备基质1 kg左右。

1.4 基质填装

装盘时，首先将基质喷水，使基质稍湿润，达到“捏成团，撒之即散”的效果。将湿润的基质盛在育苗盘上，使之填满孔穴，再轻轻抖动几下，使基质与盘孔充分接触，利于吸水，再把孔穴外多余的基质用竹片刮去。

1.5 苗地施肥

根据苗床中水的容量决定施入肥料的量，在苗盘入水前配制营养液，一般加蔬菜育苗专用肥700 g/m3。

2 播种与苗期管理

2.1 种子消毒与播种

选择晴天播种，播种前进行晒水，以提高水温，基质装好盘后，用食指打孔在孔压板上均匀地播种，每穴播1～2粒种子，每盘播完后在漂盘上均匀撒盖一层细土或基质，将播完种的漂盘整齐摆放在育苗营养池水面上，于30 min后检查基质吸水情况，基质表面未见到水的，用小棍轻轻捅压帮助基质吸水。种子处理：一是精选种子，播种前种子必须晾晒，剔除破损、瘪粒、畸形、虫蛀及霉烂变质种子，确保发芽率高，出苗快而整齐；二是种子消毒，使用热水浸种消毒法，该法广泛用于杀死种子表面的病菌，特别是茄子、番茄、辣椒、黄瓜等表皮较硬的种子能耐较高的水温，一般可先将水温调至70℃左右，再缓缓倒入种子，边倒边搅拌，待水温降至30℃，保温浸种后，用清水冲洗，晾干后播种（或者催芽）。

2.2 苗期温度控制

温度控制是苗期技术管理的关键环节。温度过高容易烧苗，温度过低又不利于蔬菜苗生长，幼苗期白天温度应控制在25℃以下，夜晚则控制在15℃以上。棚内温度高于30℃以上应及时打开育苗棚两端薄膜进行通风降温，温度低时则封好薄膜进行保温。育苗期不论晴天和阴雨天都要在中午进行换气，保证蔬菜苗在新鲜空气中生长。

2.3 苗期施肥

蔬菜整个漂浮育苗期要追肥2次。第1次施肥在幼苗长出真叶即1叶1心时进行，按每盘用蔬菜专用肥15 g兑水后均匀加入营养池；第2次追肥在幼苗长至2叶期时进行，按每盘用蔬菜专用肥20 g兑水后均匀加入营养池。

2.4 苗期病虫害防治

蔬菜漂浮育苗只要播种前严格消毒和规范管理，一般很少发生病虫害。一旦发现病株，要及时从苗盘中剔除病株并根据危害的病原进行药物防治。如发现虫害，一般采用药物防治或人工捕杀。

2.5 炼苗

待蔬菜苗长至2～3片真叶后即可逐渐揭膜炼苗，让蔬菜苗尽早适应棚外的自然环境。在第2次追肥后不加水，不施肥，自然落干营养水，保持基质和蔬菜苗有充分的水分和湿度即可。或在蔬菜苗6片真叶后将漂浮盘从营养液水床中取出，放置于空地上，待苗出现萎焉现象后再放回营养池中。适当炼苗，不仅可以促使幼苗移栽前茎秆粗壮，防止出现高茎苗、弱苗，有利于提高幼苗的抗性，同时还有利于培育整齐一致的蔬菜苗。