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要闻

中国奶业D20峰会在北京召开

8月18日，以“优质安全发展 振兴中国奶业”为主题的首届中国奶业D20峰会在北京召开。国务院副总理汪洋、农业部部长韩长赋与国内20家顶尖乳企代表，共同见证了中国奶业D20北京宣言的签署。

汪洋在会上强调，奶业的持续健康发展，对改善膳食结构、增强国民体质、优化农业结构、促进农牧民增收具有重要意义，要积极推进奶业发展方式转变，以提高乳品质量为核心，加快建设现代奶业产业体系，不断提高我国奶业综合生产能力和国际竞争力。

7月份全国大部分草原出现旱情

农业部草原监理中心运用卫星遥感和地面观测的方法，对今年7月全国草原植被生长状况进行了监测分析，结果表明：7月全国大部分草原地区降水偏少，内蒙古西南部和东北部、新疆中部、西藏中西部等地草原遭受较重旱情，全国草原植被总体生长状况略差。

未来一段时间，全国大部分草原地区气温较常年偏高1～2℃，降水偏少，其中内蒙古西部、陕西北部、宁夏、甘肃大部、新疆中北部降水较常年同期偏少2～5成，部分草原旱情可能持续发展，提前进入牧草枯黄期。农业部要求各地要根据当前牧草生长状况，合理适度放牧，做好草畜平衡管理工作；草原旱情较重的地区要做好灾情应对工作，加强草原鼠虫害监测与防治。

农业部召开全国兽医实验室考核与检测能力比对总结会

8月12～13日，全国兽医实验室考核与检测能力比对总结会在辽宁省沈阳市召开。会议全面总结了5年来全国兽医系统实验室考核以及检测能力比对工作，充分肯定了近年来兽医实验室发展取得的成效，分析了当前兽医实验室发展存在的问题、面临的形势和任务，研讨推动兽医实验室更好发展的措施。

会议指出，自2004年以来，国家加大对兽医系统实验室建设投资力度，中央、省、市、县均在不同程度上新建、扩建了兽医实验室。同时，农业部和各地兽医主管部门积极采取有效措施，组织开展兽医实验室考核和检测能力比对，不断加强兽医实验室人才队伍和质量体系建设，加强生物安全监管。兽医实验室的整体能力和水平有了大幅提升，为有效防控重大动物疫病、人兽共患病，保护动物卫生和公共卫生安全作出重要的贡献。

各地

山东省实行兽药经营告知制度

根据《山东省农产品质量安全监督管理规定》，经山东省政府法制办公室备案，山东省畜牧兽医局发布了《山东省兽药经营告知管理办法（试行）》（以下简称“办法”）。办法确定，山东省实行兽药经营告知制度，即经营者应将所经营兽药产品的有关情况及时告知兽药监管部门。

办法规定，兽药经营者应将所经营兽药产品的情况以及相关证照、批准文号批件、标签说明书样张、兽药质量安全承诺书等证明性材料，告知畜牧兽医行政管理部门。畜牧兽医行政管理部门对符合规定的兽药产品，发给《兽药告知名录通知书》，并通过网站发布等方式定期向社会公示告知结果。

国家农业科技服务云平台首个省级平台在贵州启动

8月18日，国家农业科技服务云平台贵州分平台启动仪式在贵阳举行。据悉，贵州分平台的建设是国家农业科技服务云平台在全国率先启动建设的首个省级平台。

国家农业科技服务云平台包括科教体系综合业务、智慧农民、农技推广、科技创新支撑、成果转化交易和美丽乡村六个专项子平台以及全国农业科教环能综合业务管理系统、智慧农民在线培训系统、基层农技推广综合业务系统、现代农业产业技术体系综合业务平台系统、农村电子商务与金融服务创新支撑系统等16个核心业务系统。

中关村中兽医药产业技术创新战略联盟在北京成立

8月，中关村中兽医药产业技术创新战略联盟在北京召开成立大会。科技部、农业部、中关村管委会及该联盟40家发起单位代表参加了会议。

该联盟旨在用兽医中药代替饲料中的抗菌药物和防治动物疫病，弘扬、传承和发扬祖国传统兽医学，保障动物源性食品安全。联盟以中兽医药产业发展需求为导向，形成中兽医理论为指导的自主创新能力、核心竞争力，培育中国特色的产业品牌；以全产业链企业联合为主体，运用市场机制集聚创新资源，实现企业、大学和科研机构等在战略层面有效整合，使联盟成为产业技术创新工程中有中国特色的研发中心、示范中心、物联网信息中心，共同突破产业发展的技术和市场瓶颈，提高产业技术创新和技术推广能力。据悉，此次联盟会上还签署了联盟与东北亚产业经济研究所战略合作协议。

四川生猪定点屠宰监管新体系基本建立

按照四川省委、省政府关于机构改革和生猪定点屠宰监管职能调整的决策部署，全省农业部门主动作为、积极协调，全力推动生猪定点屠宰监管职能调整。截至7月底，全省21个市（州）、170个县（市、区）已全面完成职能移交，完成率93.6%，基本建立起了上下贯通、运转顺畅的畜禽屠宰监管新体系，实现了屠宰监管工作的有序衔接。下一步，四川省将加快推进生猪定点屠宰资格审核清理，加大生猪定点屠宰专项整治力度，促进生猪定点屠宰监管工作规范有序进行，促进生猪屠宰业健康发展。

江苏十大行动促畜牧业提质增效

为加快实现畜牧业发展由“增量型”向“提质增效型”转变，江苏省农委近日在全省组织开展畜牧业提质增效十大行动。十大行动包括：生猪规模养殖提升行动、家禽业结构优化行动、优质肉羊扩群增量行动、“精致奶业”培育行动、屠宰加工业增值行动、畜禽种业壮大行动、动物疫病防控能力提升行动、畜产品质量盾牌护卫行动、种养结合生态绿色行动、养殖设施装备升级行动。

推进措施上，江苏以下重点围绕四项工作开展：培育壮大新型经营主体；应用市场、法律、政策等调节杠杆，逐步淘汰小散养殖，发展专业化和农牧结合综合型家庭农场；鼓励屠宰加工企业和大型养殖企业实行全产业链经营；鼓励畜禽规模养殖企业、家庭牧场之间加强横向联合，发展畜禽流通、加工型合作组织。

扬州、清远发生两起高致病性禽流感疫情

8月3日，江苏省扬州市江都区一养殖场饲养的鹅出现疑似禽流感症状，发病23395只，死亡3106只。8月4日，江苏省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。8月6日，广东省清远市佛冈县一养殖场饲养的鸡出现疑似禽流感症状，发病1350只，死亡1350只。8月7日，广东省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。8月11日，经国家禽流感参考实验室确诊，江苏疫情为H5N2亚型高致病性禽流感疫情，广东疫情为H5N6亚型高致病性禽流感疫情。

疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求，切实做好疫情处置各项工作。江苏已对50252只鹅进行了扑杀和无害化处理，广东已对820只家禽进行了扑杀和无害化处理。目前，两起疫情已得到有效控制。

市场

我国农产品上半年进出口额有所下降

1～6月，我国农产品进出口额901.9亿美元，同比减7.6%。其中，出口329.8亿美元，同比减2.3%；进口572.1亿美元，同比减10.4%；贸易逆差242.3亿美元，同比减19.5%。

其中，畜产品进口101.8亿美元，同比减17.4%；出口28.5亿美元，同比减16.4%；贸易逆差73.2亿美元，同比减17.8%。其中，猪肉进口32.0万吨，同比增7.6%；牛肉进口18.4万吨，同比增17.5%；羊肉进口13.1万吨，同比减23.9%；奶粉进口42.4万吨，同比减43.0%。

全国鸡蛋价格出现上涨

8月19日，全国鸡蛋价格各省均价8.42元/千克，环比上涨0.04。山东大幅上涨，均价上涨至8.6元/千克，环比上涨0.16。主销区均价8.78元/千克，环比上涨0.04，其中上海下跌，北京、广东、天津上涨，福建、浙江较稳；主产区均价8.40元/千克，环比上涨0.05。

供应方面，短期来看，根据对产区贸易商监测，目前贸易商收货偏紧，相比之前收货变难，其中东北地区、华东地区收货较难；贸易商库存显示较少，相比之下变化不大。需求方面，目前大部分地区反映走货正常，相比之前走货变快，其中华北地区、东北地区、西北地区走货较快。全国贸易商基本看涨，鸡蛋贸易形势利好，中秋备货、后市学校开学备货、猪价维持高位等利好因素依然存在，预计蛋价还将震荡上行。

生猪价格涨跌互现

8月中旬，国内外三元生猪价格整体涨跌互现，南方部分高价地区冲高回落，北方生猪价格相对稳定，近日华北猪价再次小幅上涨，全国猪价整体弱势震荡前行。此前部分高价地区生猪价格接近20元/千克，符合养殖户出栏预期，生猪出栏增加，市场供应压力减小，屠宰场下调收购价格，生猪价格不断下调。农业部数据显示，7月国内生猪存栏量较6月上涨0.2%，能繁母猪存栏量仍呈下降趋势，国内生猪供应整体依旧偏紧，屠宰场下调收购价格后收购难度明显增加，加之近期多雨，生猪外运困难，再次上调收购价格，国内生猪价格整体涨跌互现。

企业

嘉吉在玉米深加工业推出“绿色制造+”

8月，嘉吉投资（中国）有限公司第五家玉米深加工工厂落户河南临颍。在开幕仪式上，嘉吉中国淀粉及淀粉糖事业部总裁刘军，宣布嘉吉“绿色制造＋”体系正式推出。

在两年前玉米深加工行业的“艰难时期”里，嘉吉仍采取长期投资策略，持续为玉米深加工行业引入新技术和注入新资金。自2001年该业务启动以来，嘉吉累计投资额增幅达750%。同时，卓越的运营模式是支撑长期投资战略的牢固基石，该模式对新技术与创新、协同管理、节能减排、资源循环利用、食品安全、生产安全，做了严格的规章和执行守则。

唐人神出资7200万元杀入养殖市场

唐人神8月18日晚间发布公告称，公司拟与龙秋华共同投资8000万元设立湖南唐人神龙华农牧有限公司，其中唐人神公司投资7200万元，持股比例为90%。公告显示，通过实施“公司＋家庭农场”养殖模式，计划三年内实现规模约50万头的生猪养殖。该模式能充分发挥公司、家庭农场的资源优势和管理优势，具有很强的互补性。

唐人神表示，此次与龙秋华开展的战略合作，有利于进一步完善公司生猪产业链运作，迅速扩大生猪养殖规模，对提升公司的资源整合能力和综合竞争力，实现公司的发展战略有着重要而积极的意义。

拜耳携手爱创科技建立兽药追溯管理体系

为进一步强化兽药产品质量安全保障能力，响应国家对于兽药产品的监管要求，拜耳（四川）动物保健有限公司（下称拜耳）与北京爱创科技股份有限公司达成合作，通过对兽药产品实施赋二维码标识，建立可追溯管理体系，实现对兽药产品生产、经营和使用环节的追溯管理。

国家兽药产品二维码标识可追溯管理的全面推进，对兽药行业来说，是一次重大改革。拜耳动物保健与爱创科技的合作，对提高兽药产品质量安全，促进兽药行业健康发展具有重要意义。

胜利生物工程有限公司正式入驻“猪易购商城”

8月5日，山东胜利生物工程有限公司与“猪易购商城”达成合作协议并正式入驻。自此，山东胜利生物工程有限公司旗下产品泰妙菌素、黄霉素等产品销售又增新渠道，这对于用户来说，无疑带来了不少便利。足不出户，即可轻松快捷购买。

此次合作，是顺应畜牧行业电商潮流之举。胜利公司经过长期考察与调研，正式入驻“猪易购商城”，新增旗下产品销售展示平台，力助实现新的跨越。后期，双方还将按计划深层次稳步推进品牌建设与宣传工作。

海大集团下半年将加快猪养殖领域的投资

深交所互动易平台公布的信息显示，8月6日，申万宏源、重阳投资、嘉实基金等14家机构调研了海大集团。调研中，海大集团透露，下半年公司将会加快猪养殖领域的投资。此外，现在宠物饲料行业处于爆发式增长阶段，公司宠物饲料产品端定位走中高端产品路线，下半年将会有产品面市。

海大集团介绍，上半年行业困难重重，不仅中小企业经营难以为继，逐步退出市场竞争；大型企业也相继出现销量下降、利润下滑的现象；行业竞争越激烈，反而给了公司机会，公司凭借品种结构优势、研发和采购的专业优势还有市场终端的服务优势，在上半年毛利率持续提高，净利润取得了较好的增长。

恒瑞博建设30万只蛋鸡全自动化养殖项目

近日，在山西省河津市恒瑞博养殖有限公司30万只蛋鸡全自动化养殖项目现场，工人们正在加紧安装设备。截至目前，鸡舍主体工程已经完成两栋，一栋正在安装设备。

此工程于今年3月开工建设，目前进展有序，预计10月建成投用。全面达效后，每年可使4000余吨农副产品转化增值，同时为种植业提供大量的有机肥料，实现养殖业和种植业的循环利用。

国外

欧盟否决、撤销两项饲料添加剂许可

8月17日欧盟发布（EU）2015/1399号法规，否决芽孢杆菌NCIMB 14858作为饲料添加剂，并撤销蜡样芽孢杆菌作为鸡饲料添加剂的许可。

新法规否决芽孢杆菌NCIMB 14858制备物（原蜡样芽孢杆菌toyoi变种NCIMB 40112/CNCM I-1012）作为牛、兔子、鸡、断奶仔猪、育肥猪、母猪以及牛的饲料添加剂使用，撤销蜡样芽孢杆菌toyoi变种NCIMB 40112/CNCM I-1012作为饲料添加剂的使用许可。该法规自公布二十日起生效。

美国停止给猪喂“瘦肉精”

8月13日外媒报道称，多年来，美国猪肉行业一直使用一种引发争议、在近200个国家被禁止使用的促生长剂雷托帕明。但如今，由于中国的规定，美国猪肉委员会也正在悄悄地鼓励美国猪肉生产者停止使用这种药物。

据悉，雷托帕明是一种β-兴奋剂。β-兴奋剂能改变动物的新陈代谢，从而使动物多长瘦肉，少长肥肉。由此产生的结果是，肉比较瘦也比较重（因为瘦肉密度比肥肉大）。报道称，这种于1999年获得美国药管局批准的药物在许多国家和地区被禁止使用，包括欧盟、俄罗斯和中国。目前，美国猪肉行业正试图重新获得市场份额，减少使用雷托帕明。

印度尼西亚政府暂停发放饲料玉米进口许可

8月，印度尼西亚农业部官员表示，政府已暂停发放饲料玉米进口许可，并将考虑出台新规定，从明年起只允许政府采购机构Bulog进口玉米。

去年10月上台的印尼总统维多多（Joko Widodo）追求实现食品自给自足的目标，并限制进口，一些人士认为这种措施导致印尼大米、牛肉和白糖价格上涨。

近几年，印尼的玉米进口需求增长，因为居民收入提高，肉禽需求增加。今年印尼预计将进口约300万吨玉米，相比之下，上年为310万吨。印尼饲料加工协会称，这要低于行业需求量350万吨。

越南对中国出口猪肉以边贸为主

据越南《经济时报》8月10日报道，越南河内工贸厅称，过去一个月，河内猪肉价格环比上涨8%～15%，原因是越南对中国出口猪肉增长过快。

报道称，越南畜牧业虽缺乏竞争力，国内市场被进口肉类占领，但对中国出口猪肉却数量可观。越南农业与农村发展部畜牧局称，近年来，中国猪肉供不应求，需进口大量猪肉，满足消费需求。2014年，中国进口猪肉56.4万吨、猪肉制品81.6万吨。同期，越南出口猪肉2.6万吨，其中乳猪占75%，主要出口到中国和马来西亚。其中，对中国出口以边贸为主。据不完全统计，2014年，越南通过边贸对中国出口猪肉约5万吨，预计今年达7.5万～8万吨。由于越南对中国出口猪肉以边贸为主，存在较大风险，有行业人士因此建议，希望相关部门加强管理，避免国内需求供应失衡。

乌克兰再次发现非洲猪瘟

乌克兰养猪专家协会网站8月19日称，苏梅州又发现一例感染非洲猪瘟的病例。据悉，公告中说，新发现的非洲猪瘟病例在苏梅州科诺托普区农场，这里饲养了400头猪。

农场人士称，尽管动物两周前就开始死亡，但根据死亡动物的生物材料实验室分析结果，8月18日才正式确认非洲猪瘟病毒。目前正在按规定处理农场的所有牲畜。

报道称，这远远不是第一起病例。7月底乌克兰国家兽医植物卫生局在基辅州农业联合工厂，发现感染非洲猪瘟病毒的病例，此后俄罗斯联邦动植物监督局表示，可能禁止从乌克兰进口猪肉。该局对与俄罗斯接壤的乌克兰地区爆发非洲猪瘟病毒扩散和联合工厂的疫情表示担忧。

（漫画│苗妙）