文/侯召溪 陈菲菲

中国首个红富士苹果博物馆开馆

文/侯召溪 陈菲菲

35年前，中国红富士苹果从这里开枝散叶，走向全国。35年后的今天，中国红富士苹果在这里茁壮成长，向世界展示东方果业的甜美。

2015年10月25日，“甜美蚕庄”第二届红富士苹果文化节开幕，中国红富士苹果博物馆同步开馆。本届苹果文化节集展馆游览、文艺演出、苹果采摘、休闲垂钓、艺术摄影等娱乐活动于一体，充分展示了红富士苹果历史文化和红富士苹果品牌效应，提升了招远市蚕庄镇优质果品生产的知名度。

以馆为媒留住文化——演绎影响世界的第4个苹果

从一枚果芽到累累硕果，从苹果鼻祖新疆野苹果到世界各地可见的苹果，从红富士苹果落地招远蚕庄到全国果香四溢，从古人的苹果贮存到今天的深加工……一座展馆，浓缩了一枚苹果的历史过往和空间跨越，更展现了“中国红富士之乡”蚕庄镇对中国、乃至世界红富士苹果的贡献。

作为“甜美蚕庄”第二届红富士苹果文化节的重头戏，中国红富士苹果博物馆开馆当日，引来众多观光游客。博物馆位于招远市蚕庄镇金水湖生态观光园内，建筑面积1000余平方米，分序厅、第一展厅、第二展厅、临展厅四部分。展览内容依次从实景还原的方式展示果农劳作场景及苹果树的四季形态，到全面展示红富士苹果的起源与发展、苹果的主要品类、苹果的价值与文化和甜美蚕庄的苹果内涵。

蚕庄被称为中国第一枝红富士苹果发源地，1980年，2条仅有47个芽的红富士苹果接穗在河西王家村高接成功。35年来，蚕庄镇已发展红富士苹果2.5万亩、年可生产优质红富士苹果8万吨、销售收入3亿多元。

中国红富士苹果被打上“甜美蚕庄”烙印

“2014年，我们成功地举办了‘甜美蚕庄’首届红富士苹果文化节，极大地增强了蚕庄苹果的市场影响力。今年，我们秉承‘中国红富士苹果之乡’的历史责任，建成了中国第一个红富士苹果博物馆。”蚕庄镇党委书记曹胜说。

以馆为媒，蚕庄镇率先将中国红富士苹果文化保留了下来。在苹果博物馆里，一组展示影响世界4个苹果的微缩场景引发了游客的关注。这4个苹果分别为：一个是美丽的神话“亚当和夏娃的苹果”，一个神灵的启迪“牛顿和苹果”，一段被遗忘的故事“倪维思与苹果”，还有中国红富士苹果的起源“招远与苹果”。由此，形象地演绎影响世界的第4个苹果——招远蚕庄镇的红富士苹果。

以节搭台提振果业——迈向全球有机果品行列

回顾历史，蚕庄镇将红富士苹果推向全国。喜阅当下，红富士苹果正反哺辛勤劳作的世代蚕庄百姓。以苹果文化节搭建舞台，该镇现代果业正不断扩规模、增质效。

近年来，蚕庄镇致力于富士苹果的二次革命，线下用心抓质量，线上创新做品牌，积极借助“互联网+苹果”的发展模式，引导果农提升产品营销意识。目前，灵山蒋家“灵峰”牌、河西集团“河西”牌苹果已通过全球有机果品认证，河西集团矮化苹果栽培示范基地更孕育了中国最先进的果品生产模式和最好的富士品种。同时，全镇先后有300余户果农在淘宝、招远汇等网络平台建立起电商销售渠道，线上销售额逐年攀升，这对于蚕庄镇拓展红富士苹果销售渠道、树立红富士之乡特色品牌、增加农民收入，都具有划时代的重要意义。

蚕庄镇还借力全国重点镇和省级示范镇发展优势，大力实施有机农业工程，既增加了农民收入，也推进了全镇农业的快速发展，涌现出一大批影响力广、带动能力强、效益高的农业优秀品牌。其中林家村的“蛤蟆山”牌旱稻、马埠徐家和马埠胡家的“马埠”桃、灵山蒋家的“灵峰”牌和河西育林的“河西”红富士苹果都已享誉省内外。

以果会友做大乡村游——打造甜美蚕庄·美丽乡村一日游

本届苹果文化节，可谓活动精彩纷呈。活动举办方还组织了苹果采摘、休闲垂钓、京剧演出、摄影展览等娱乐活动，让参会游客走进蚕庄、认识蚕庄、爱上蚕庄，以果会友做大乡村游。

身为招远市黄金重镇的蚕庄镇，近年来在推动省级示范镇的建设上选择了“生态立镇”，并确定了“生态宜居，富强宜业”的发展目标。在产业发展上，推动传统黄金产业绿色转型，培育循环经济产业体系。在新农村建设上，以生态文明乡村建设暨乡村文明行动为抓手，对全镇60个村庄进行科学分类推进。2014年，在烟台市147个乡镇参评的生态文明乡村建设暨乡村文明行动全年考核中，蚕庄镇综合排位列第一组第一名。今年，该镇正重点打造镇驻地区域和诸流河沿线的生态文明村，全域化推进生态文明建设。

而今，铺就生态底色的蚕庄镇，正以更加自信的姿态拥抱乡村旅游，将雪龙黑牛万头牧场——金水湖生态观光园——中国红富士苹果博物馆——千亩矮化苹果基地——第一株红富士“树王”——中国红富士之父王宝瑛故居——生态文明示范村等特色园区有机整合，努力打造“甜美蚕庄·美丽乡村一日游”观光带。

China’s First Fuji Apple Museum Opened

Thirty-f i ve years ago Chinese Fuji apples spread from here to all the country. After thirty-f i ve years ago Chinese Fuji apples grow fl ourishingly here and show the sweetness of the oriental apples to the world.

On Oct.25, 2015 The Sweet Canzhuang-The Second Fuji Apple Cultural Festival opened and The Chinese Fuji Apple Museum kicked off at the same time. With the museum exhibition, art show, apple pickup, recreational fi shing and art photography, this apple cultural festival gave full play to the historical culture and brand effect of the Fuji apple and enhanced the reputation of the quality apples of Zhaoyuan’s Canzhuang Town.