韩益飞 孔旭东 缪文军 张士宇 郑小琴

(1.江苏省如东县蚕桑指导站 226400;2.如东县栟茶镇农业服务中心 226406)

自2010年秋季以来，江苏省如东县连年开展家蚕全龄人工饲料饲育技术探索，不断取得进展［1－4］，激发了广大科技服务人员和科技示范户应用小蚕人工饲料共育技术的热情，同时也带动了全龄人工饲料养蚕技术的试验探索。为进一步积累和总结经验，我们于2014年早秋继续组织家蚕全龄人工饲料饲育技术试验，现将试验的有关情况总结报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试蚕品种:皓月×菁松，5 盒(28 000 粒/盒)，由山东广通蚕种公司提供。

家蚕人工饲料:桑叶粉含量35%，由山东绿宝蚕用饲料厂生产提供。

1.2 试验方法

1.2.1 家蚕人工饲料的预处理准备

1～4 龄人工饲料的预处理采用粉体饲料加水(约1.7 倍)后用拌和机(12.5kg)调匀，装入30cm×38cm 的包装袋内蒸煮［5－8］，每袋装量3kg;5 龄期粉体饲料加水(约1.7 倍)后用拌和机(25kg)调匀，装入38cm ×80cm 的包装袋内，每袋装量6.0～6.5kg，置于蒸饭车内蒸煮［2－4］。冷却后饲喂。

1.2.2 试验地点与试验条件

1～4 龄蚕在栟茶镇陈湾村17 组季彬共育室饲育，5 龄饷食后分别由栟茶镇陈湾村季彬、马平，浒澪村顾贻等3 户饲育至上蔟营茧。

1～4 龄饲育时，采用内径60cm ×75cm、高8cm的叠式塑料筐饲育，每盒蚕种1 龄用筐2 只、2 龄4只、3 龄8 只、4 龄16 只。1 龄期遇超35℃气温，白天蚕室内温度超过31℃时，11:00－18:00 放空调室内饲育、其余时间将蚕匾置于蚕室地面饲育;进入2龄后雨水较多，气温下降，2～4 龄期，采用电热管自动加温，地面泼水补湿，并物联网技术进行温湿度监控，以保证饲育目的温湿度［3］;5 龄期自然温湿度条件下饲育。温湿度控制标准:1 龄29.0～30.0℃，相对湿度85～95%;2 龄29℃左右，相对湿度80～90%;3～4 龄27.5～28.5℃，相对湿度80～85%;5龄期蚕室温度约25～26.5℃，相对温度85%以上。

5 龄陈湾村季彬、马平，浒澪村顾贻等3 户均采用芦帘活络蚕台育，其中陈湾村季彬采用大棚蚕台育、陈湾村马平为普通蚕室蚕台育，浒澪村顾贻放楼房一层蚕室饲育。

1.2.3 饲育方法

8月3日收蚁饲育。纸包法收蚁，收蚁时将纸包打开，用专用饲料切割器［9］切割好的饲料撒喂，让蚁蚕自行爬上饲料取食;2～4 龄饷食前加网，饷食后，提网分匾，淘汰弱小蚕;5 龄起蚕加3 眠网饷食，饷食后6～8h，分户提网除沙，扩匾。每盒蚕种饲料用量(湿体人工饲料;以下相同)1 龄1.5kg、2龄3.0kg、3 龄14.0kg、4 龄48.0kg、5 龄373.0kg。1～4 龄用专用饲料切割器［9］将饲料切割成条状进行给料，5 龄用戴有1 次性手套的手将饲料捏成不规则块状饲喂。1～4 龄给料次数、给料量、蚕座面积、眠起处理等饲养技术参照文献［10－11］的方法进行，但4 龄饲食后，经2 次分匾，每盒蚕种实际用匾16 只。5 龄期饷食后给料3 次，盒种蚕座面积约20m2。5 龄期不除沙。5 龄后期见熟后，用300 倍蜕皮激素体喷，10 h 后手捉熟蚕上蔟，方格蔟室内营茧(雨日上蔟)。

1.2.4 防病措施

养蚕前，蚕室蚕具常规消毒，饲育操作时皆配戴1 次性手套操作;饲育期间禁止无关人员进入蚕室;3 眠和大眠眠期用大蚕防病一号进行蚕座隔离和消毒;3 龄起在饲料中添加适量氟苯尼考。

1.3 调查项目与方法

调查龄期经过;上蔟6.5d 后调查产茧量、公斤茧粒数、干壳量，鲜茧出售给如东翠莲缫丝厂鲜茧缫丝;抽取样茧送农业部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心(镇江)检测丝质成绩;将农户季彬家样茧缫取的样丝与该户在所在区域秋季桑叶育样丝送浙江出入境检验检疫局丝类检测中心进行检测。

2 试验结果

2.1 龄期发育经过

试验蚕种于8月3日7:00 收蚁结束，到8月29日8:00 熟蚕上蔟完毕，历时26 d 1h。结果见表1。

表1 各龄龄期发育经过调查表

由于1～4 龄都在季彬共育室饲育，因此，其发育经过时间相同。4 龄后期由于饲料用量不足，部分蚕因食料量不足而入眠困难，后经补料才入眠，导致4 龄龄期经过略有延长。5 龄分至3 户饲育，因为蚕室结构不同，发育经过略有差异。但添食蜕皮激素与上蔟时间基本相同。

2.2 饲料用量与蚕茧产量

此次试验共用粉体饲料780kg，其中1～4 龄用料90kg、5 龄用料690kg，3 户共生产蚕茧138.3 公斤，每生产1kg 鲜茧折合使用粉体干料约5.64kg。

盒种产茧量25.38～29.07kg，平均为27.66kg。其中季彬户产茧57.0 公斤，平均盒种产茧28.50kg、马平产茧40.7 公斤，平均盒种产茧27.13kg、顾贻产茧40.6 公斤，平均盒种产茧25.38kg(表2)。

由于蚕期气温偏高，加上雨水多、湿度较大，造成茧层含水率高，平均为20.71%，其中季彬户达29.43%，其次是马平，为19.39%，顾贻为13.64%。3 户差异较大，究其原因，除了外界环境因素以外，与饲料水分蒸发以及蚕室结构等有关。

表2 蚕茧产量调查统计表

2.3 蚁蚕结茧率和良蛹率

蚁蚕平均孵化率为98.0%，收蚁总头数为137 200头，结茧总头数为80 682头，蚁蚕结茧率为58.81%。其中季彬户结茧头数为32 718头，蚁蚕结茧率为59.62%、马平户结茧头数为22 751头，蚁蚕结茧率为59.22%、顾贻户结茧头数为25 213头，蚁蚕结茧率为55.15%。

饲养期间，未发现脓病蚕和细菌感染，但在茧质调查时发现，良蛹率并不高，季彬、马平和顾贻等3 户的良蛹率分别仅为44.83%、11.11%和66.67%，平均为41.86%。一是可能与蚕室和蔟室内湿度太大有关，二是可能是蚕体后期受到细菌或病毒感染所致。

2.4 茧丝质量

蚕茧产量调查结束后，分别抽取季彬和顾贻户样茧各3kg，经农业部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心(镇江)检测，结果见表3。

表3 茧丝质量情况统计表

从表3 中可以看出，此次季彬和顾贻户平均茧丝长度分别为1 061.0m 和1 278.6m，比早春和夏蚕期有了明显提高［4］;解舒率分别为52.99% 和59.75%，与早春和夏蚕相比，无明显改善［4］;茧丝纤度分别为2.157 dtex 和2.072 dtex，低于早春，与夏蚕期相仿;上车率分别为69.83%和80.15%，而鲜毛茧出丝率分别为9.71%和14.24%，说明还有很大的提升空间(表3)。

将农户季彬家样茧缫取的样丝(20/22D)与该户在所在区域秋季桑叶育样丝(20/22D)送浙江出入境检验检疫局丝类检测中心按GB/T 1798－2008标准进行检测。结果表明，采用人工饲料饲育生产的生丝，其断裂强度和断裂伸长率略低于普通桑叶生产的生丝(表4)。

表4 生丝质量检测情况表

3 分析讨论

3.1 早秋皓月×菁松全龄人工饲料养蚕取得了初步成功

早秋蚕期气候恶劣，对普通桑叶育也会带来不良影响。要实现常年化全龄人工饲料养蚕，早秋蚕期是必不可少的环节，虽然这是我们首次在早秋时间段组织开展全龄人工饲料养蚕技术试验，但仍然取得了较好的成绩:蚕病得到了有效控制，饲养期间未发现脓病和细菌病，盒种产茧量25.38～29.07kg，平均为27.66kg;蚁蚕结茧率55.15%～59.62%，平均58.81%;每生产1kg 鲜茧折合使用粉体干料5.64kg;粒茧丝长超过了1 000m，其中最好成绩达1 278.6m。

3.2 许多技术环节仍需进一步规范和完善

从这次的试验结果来看，虽然蚕期未发现脓病蚕和细菌感染，但是良蛹率并不高，平均为41.86%，可能是饲育后期受到了细菌、真菌或病毒等感染，也与蚕室和蔟室内的湿度有关。由于5 龄期人工饲料使用量大，加上外温高，室内不需要加温，导致室内的湿度排不出去，不仅影响了蚕体的健康发育，而且会滋生细菌与真菌，使蚕体受到了感染。虽然没有看到蚕座霉变，但是，在茧质调查时，仍然有极少量的僵蚕、僵蛹发生。同时，由于蔟室内湿度大，导致茧丝解舒不良。此外，见熟后添食蜕皮激素的时期如何科学掌握?如何规范5 龄期的饲料用量，避免5 龄期饲料浪费等，都有待于进一步规范与完善。

［1］韩益飞，孔旭东，缪文军，等.家蚕全龄人工饲料饲育试验简报［J］.江苏蚕业，2012，34(3):5－7.

［2］韩益飞，孔旭东，缪文军，等.皓月×菁松早春全龄人工饲料育初探［J］.中国蚕业，2014，35(1):35－37.

［3］韩益飞，何磊，司马杨虎，等.智能养蚕环境控制系统与人工饲料养蚕技术实践报告［J］.江苏蚕业，2014，36(2):1－3.

［4］韩益飞，孔旭东，缪文军，等.皓月×菁松早春全龄人工饲料育试验报告［J］.广西蚕业，2014，51(3):8－11

［5］韩益飞.如东县人工饲料育技术共育小蚕的实践报告［J］.广西蚕业，2011，(3):51－56.

［6］韩益飞.如东县实施小蚕人工饲料育技术的做法与体会［J］.中国蚕业，2012，33(3):61－64.

［7］韩益飞，缪文军，孔旭东.家蚕1～4 龄人工饲料育试验报告［J］.江苏蚕业，2012，34(1):16－18.

［8］韩益飞，孔旭东，缪文军.家蚕品种皓月×菁松1～4龄人工饲料育试验初报［J］.中国蚕业，2013，34(3):42－45.

［9］李化秀，顾寅钰，史辛琴，等.饲料切割器:中国，201120178471.3［P］.2011－12－21.

［10］南通质量技术监督局.DB3206/T 167—2011 家蚕1～3龄人工饲料饲育技术规程［S］.南通:［出版者不祥］，2011.

［11］南通质量技术监督局.DB3206/T 223—2013 家蚕1～4龄人工饲料饲育技术规程［S］.南通:［出版者不祥］，2013.