贺盈

“几日喜春晴，几夜愁春雨”，前一日还艳阳高照，后一日就刮风降温或者降雨来袭，济南春天的天气变化频率快得简直让人应接不暇。冬季水果进入销售尾期，热度减弱，春季鲜果相继登场，整体价格水平回落。据对3月上市水果的数据统计显示，总体上市量1.55万余吨，环比上涨14.41%，同比减少21.56%，总体交易量1.54万余吨，环比上涨38.95%，同比减少19.43%，平均价格6.71元/公斤，环比减少32.42%，同比上涨23.35%。具体分析如下：

一、 南方水果挑大梁

进入3月，更多的鲜果陆续面市。新晋上市的海南椰子、西瓜和红果，福建枇杷，广西桑葚，再加上正当季热销的芒果、菠萝，还有木瓜、香瓜，南方水果的风头一时无两，芒果、菠萝、红果、香瓜、木瓜上市量环比分别上涨821.62%、278.26%、150.51%、69%和51.94%。3月，芒果成为最大的赢家。今年市场新规划出芒果专区，所有芒果经销商全部集中在这一区域，经销商的整合再加上芒果的大量上市，芒果上市量环比上涨821.62%，同比上涨121%；交易量环比上涨48.47%，同比上涨21.46%；价格方面则环比下降22.16%，同比基本持平1.97%。而木瓜经历过过年期间的高价后，本月价格下调，环比下降22.14%，月中更低至2.3元/斤，月下旬市场内木瓜供不应求，价格略有回升。预计后期，木瓜价格起伏不大，据悉今年产地气温高于往年，导致近期木瓜比往年提早上市一个月左右，木瓜的丰收也将影响其后期价格走向。

二、 北方水果引领果市尚需时日

相较于南方水果的“人多势众”，月初北方水果除了大众果苹果和梨，几乎乏善可陈。苹果、梨表现稳定，由于去年苹果主产区减产缘故，苹果3月上市量较去年同期减少20.35%，价格同比也上涨二成左右，但随着更多水果品种上市，选择余地的增多，目前苹果价格已现降势。……