6月24日，中国农业科学院农产品加工研究所主食加工技术研究院（哈尔滨）揭牌仪式在黑龙江省哈尔滨市木兰县食品工业园区举行。该院是中国农科院与素有我国粮仓之称的黑龙江省合作建立的首个研究院，对全面提升我国粮食主产区主食加工发展与技术水平、推进粮食主产省现代农业加速发展意义重大，也是中国农科院探索协同创新机制，加速推进“顶天立地”发展，实施创新工程的新举措。

木兰县委书记张国文表示主食加工技术研究院是中国农科院在全国设立的唯一一家集加工技术研发、产品研制、检测服务、技术培训和人才培养的国家级新型科研创新机构，更是木兰县第一家以“国字号”落户命名的科研单位，要求木兰全县人民倍加珍惜这难能可贵的战略合作机会，将主食加工技术研究院打造成为立足全县、引领全市、辐射全省、影响全国的绿色食品产业新引擎，木兰县势必全力保障研究院的顺利运行与长远发展。

哈尔滨市副市长张万平期盼研究院的建成与发展能够对木兰县和哈尔滨市做大做强食品加工产业、促进成果就地转化，确保农业增产、农民增收、企业增效提供强大推动力。

中国农科院副院长李金祥对研究院的落成表示热烈祝贺。他指出，与木兰县共建主食加工技术研究院，是以解决我国现代农业发展重大科技问题为出发点的一项重要举措，是进一步提高科技创新活力和创新效率，对全国科技创新和体制改革发挥先行先试示范引导作用的重要体现。研究院的落成与发展，必将对提高我国主食加工技术水平、丰富主食产品门类、推动主食加工产业技术升级、增强企业产品竞争力、带动企业和农民增收等发挥重要意义。他要求研究院立足自主创新和集成创新，开展食品（主食）加工适宜性与标准化、加工工艺的工业化适应性改造、工程化共性关键技术、质量安全控制技术研究和自动化核心加工装备及生产线的集成与示范，为黑龙江省乃至全国主食加工标准化和工业化生产与产业发展提供强有力的技术支撑，做出示范和样板。

仪式结束后，张国文陪同嘉宾参观了主食加工技术研究院大楼和木兰县主要农产品加工企业。农科院加工所所长戴小枫应邀做题为《农产品加工产业营养健康本质与财富特征》的报告。

中国农科院副院长李金祥、成果转化局局长袁龙江、加工所所长戴小枫、哈尔滨市副市长张万平、木兰县县委书记张国文、县长司炳春等出席活动，黑龙江省工信委、哈尔滨市工信委、市科技局领导、木兰县四大班子负责人、企业代表等200人见证了研究院的落成。

（农业部农产品加工局供稿）