【本刊报道】一年一度的“台湾优质米製品及茶叶展销活动”近日在香港举行。由台湾的行政院农业委员会主办，香港台北贸易中心承办。今年的活動结合台湾茗茶展销，让香港消费者既享受到台湾好米及米製品，又能品味优质茗茶。

此次“台湾优质米製品及茗茶展销会”展销的产品有30多种，包括台湾的著名品牌越光米、益全香米、发芽米、十壳米与珍珠米，这些优质米品不但好吃又具养生功能。还有老少皆宜的米製休閒食品如糙米米果、酒粕香米卷、发芽米米香等，也是促销活动吸睛的项目；此外，今年更首度将台湾在国际知名的文创食品维格“米凤梨酥”以及方便现代化居家饮食的即食炒米粉、米汉堡等带进香港，给消费者提供多样化的选择。

另外，今年的展销活动扩大结合台湾茗茶展销，推出从低烘烤的文山包种茶与铁观音、到中烘焙的阿里山高山茶和鹿谷冻顶乌龙茶、玉山乌龙茶及南投茶宴等高级精緻茶饮，可以满足各种茗品人士的需求。据主办方称，本次展销的所有茶叶都是“台湾农渔会百大精品”获奖的产品，阿里山高山茶还是产自海拔1000米以上的高山茶区，平均日照较短。因此高山茶色泽翠绿，滋味甘醇，是国际知名的台湾特色茶之一。不但完全符合农药残留之安全卫生标准更是由台湾茶叶改良场专家进行品质评鉴分级，是消费者买得放心、喝得安心的好茶业。

主办单位表示，台湾稻米育种栽培技术良好，品质媲美但价格相对便宜，因此近年来有越来越多的香港消费者选用。 （採 编：汪建华）