程晨

人物简介

陈岳成先生，大埔振兴有限公司总经理。担任大埔潮州同乡会会董、新界总商会会董、沙田工商业联合会会董、全港各区工商联会董。2007年从父亲手中接手公司，凭借自己的不懈努力，将潮州手打牛丸的手艺变成独特事业，将品牌做大、做优，成为香港典型的品牌发展故事。

“大埔振兴肉丸”自1967年由陈南奎先生创立，2007年，其子陈岳成先生接手管理，历经几十年的风雨岁月、两代人的精心打磨，终在激烈的市场竞爭中樹立信譽品牌。公司主张品牌自内而外，秉承“原味、天然、健康”的宗旨，树立员工目标感，做安全、放心肉丸；推动产品走向多元化发展，善用各种渠道做品牌推广，力爭做百姓心中的放心食品。他坚信热爱比天赋更重要。

原味、天然、健康

——两代人的发展

陈岳成先生原籍潮阳，早年读的是工商管理专业。毕业後从事电子行业，负责重要品牌在各国的推广与销售，十年间积累了丰富的管理经验，为他成为香港知名品牌“大埔振兴肉丸”的新一代掌舵人作做好铺垫。

“大埔振兴肉丸”创立於1967年，创办人为陈岳成先生的父亲陈南奎先生。以铁棒捶打牛肉丸的传统手法製造肉丸，经营肉丸製造及批发事业。所供食品包括黄金龙虾球、炙烧芝心丸、猪骨浓汤贡丸、仿亁贝烧、黄金麻吉烧等火锅烧烤配料。早在创业之初，陈南奎先生就已为”大埔振兴肉丸”一直秉承“原味、天然、健康” 的宗旨。要求严格把关製作原料，只选用上等进口原肉材料，如牛後腿肉、墨鱼肉、猪腿肉等，做百分百纯肉丸。……