廖忠等

【关键词】化学实验 多维度开发 教学策略

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2015）08A-

0019-01

化学是一门实验性较强的学科，从实验中总结知识与经验，建立完善的科学体系。在初中化学教学过程中，教师应多维度开发教学实验，不断强化学生的科学意识，拓展创新思维，提升实践能力。鼓励学生从实验的设计、分析、展开、总结过程中，掌握理论与实际的契合点，打造高效的初中化学实验教学课堂，强化学生的综合素质。

一、开发生活实验，强化科学意识

在初中化学教学中开发生活实验，有助于培养学生学习的积极性与主动性，鼓励学生从生活中探寻化学知识的奥秘，发现生活中的问题，并学会运用化学知识解决生活问题，强化学生的应用意识和科学素养。化学知识与生活、生产应用紧密联系，教师应积极开发生活实验，鼓励学生从生活中找到化学知识与实际问题的契合点，分析问题并运用理论知识解决问题，进一步提升学生的应用意识与解决问题的能力，进而强化学生综合素质与科学素养。

例如，开展“区分氮肥、磷肥、钾肥”的分析实验，利用试管、试管架、研钵展开实验。学生在自主实验过程中，结合学习的相关化学知识，利用观察法、溶解法、研磨法得出实验现象。首先，引导学生从三者的外观进行分析：氨肥与钾肥在一般情况下为白色晶体，氨肥在氨水状态下是液态，磷肥一般是灰白色粉末状。其次，可引导学生加水溶解：加入足量水后能完全溶于水的是氨肥与钾肥，磷肥一般不溶于水或部分溶于水；而氨肥与钾肥的区分方法为加入熟石灰并且进行研磨，有刺激性气味放出的是氨肥，否则就是钾肥。通过开发生活实验，结合化学理论知识，引导学生分析生活中的问题，探寻化学在生活、生产中的应用，提升了学生的应用意识、实践意识与综合能力。

二、开发开放实验，拓展创新思维

开放实验是不固定实验主题、实验方法、实验材料，学生围绕某一话题或目标而创新思维、开放思想，各抒已见，运用不同的方法和思路，开展实验分析与探究过程，由此得出相关的实验现象与结论。开放性实验包括开放教学模式、教学内容、教学组织、教学设施、教学时空、教学评价，基于以人为本、因材施教的教学理念，鼓励学生创新思维，在自主学习与探究过程中提升能力，强化思维。

例如，开展“实验室制取二氧化碳”开放性实验。教学时，教师可从三方面运用开放性实验策略：第一，为什么用石灰石与稀盐酸做反应产物，不能用碳酸钠与稀盐酸、碳酸分解、单质碳在空气中燃烧、甲烷燃烧、高温煅烧石灰石等方法制取二氧化碳吗？第二，石灰石能用纯净的碳酸钙粉末、草木灰代替吗？稀盐酸能用稀硫酸代替吗？第三，石灰石固体与稀盐酸、稀硫酸反应，为什么后者反应中止？通过运用这样的开放性实验策略，学生在自主探究中得出实验结论：碳酸钙与稀盐酸反应太快，碳酸不稳定，单质碳与甲烷在空气中燃烧有氧气和空气杂质，高温煅烧成本高，另外块状石灰石、粉末状碳酸钙、草木灰与稀盐酸反应，只有石灰石的反应速度适中，其他速度都太快，换用稀硫酸与这些固体反应，石灰石反应一段时间后表面有白色固体，中止反应。对于第三问，由于表面生成了硫酸钙而逐渐隔绝了反应。

三、开发探究实验，提升实践能力

基于新课改教学理念，现阶段初中化学教学不仅需要引导学生掌握扎实的化学理论知识，还需要鼓励学生从多角度、多方位挖掘自身潜力，开拓思维、创新方法、勇于探究。初中化学的探究性实验，是学生主动获取化学知识，认识与解决化学问题的实践过程。这一过程包括提出问题、假设猜想、设计并进行实验、收集数据与现象、得出结论、反思评价、表达交流等。

例如，开展“探究铁制品锈蚀的条件”实验，教师可以引导学生从假设出发，运用单一变量的方法，探究出铁制品锈蚀需要氧气、水。又如，“探究酸雨对环境的危害”，教师可以引导学生利用石灰石、二氧化硫、水、植物叶片等进行实验，分析酸雨对建筑物的腐蚀、对植物萌发的影响等。化学探究实验围绕研究对象的未知性质，了解物质的属性、组成与变化特征，以及物质与其他对象或者是现象的内在联系。教师要基于探究实验的目的，利用已知、外加的相关实验因素设计实验，引导学生通过观察、分析与记录实验数据和现象，进行数据与现象分析，得出实验结论。

总之，初中化学实验教学要重视实验的科学性、知识性、方法性，鼓励学生探究不同的实验方法、实验用途，以及分析实验与生活、生产应用的关联。由多维度的教学实验过程，不断挖掘学生的潜力，鼓励学生创新，激励学生探究，提升学生的合作意识、探究意识、实践意识与应用意识，不断强化学生的综合素质与科学素养。

（责编 林 剑）