●王金平

我回老家清理房屋，意外地发现了一只风匣，蜷缩在一个堆满杂物的角落里。它满身尘土，底部出风口糊的马头纸也已脱落。

它是一只黑色的风匣，人们大都叫它风箱。长方形箱状，箱体是梧桐木，性软、不裂、耐磨、轻便。酸枣木拉杆，柔韧坚硬。拉杆一头在箱体前侧，连接一推拉手柄；另一头立着一块长方形木板，为了不漏气，木板四周用牛皮筋箍一圈鸡毛。箱体前后两面，各留一个搭调活门，样子像小窗口。随着杆的前后推拉，两头的活门一开一合，并发出呱嗒呱嗒美妙的响声，产生的风通过风道送出。

这只风匣在这里闲置30年了。当初，一只风匣、一座炉灶、一口大铁锅，成为农家必备的炊事用具。它们像同胞兄弟，相互不能分开，否则就会使农家的日子变得支离破碎。

那时，炉灶里能烧的柴火有很多种：割回的茅草、耧来的树叶、砍下的树枝、刨出的树根，还有荆柴、土強、圪针和秸秆，光庄稼的秸秆就有好多。麦秸、玉茭秸、高粱秸、芝麻秸、豆秸、稻草、瓜秧、豆角秧，凡是枝枝草草，都能烧。像树叶、茅草、稻草和麦秸一类，暄，呼隆一下就完了，也留不住底火，用风匣也是轻拉慢推，否则，吹起的灰到处飞扬，或者干脆就不用风匣。好多时候，这些树叶草秸都用来做引火。那些芝麻秸、豆秸就不同了，风匣一拉，着起来很旺。

烧火拉风匣时，一般都坐个小板床（同小板凳）。往往怕拉错了位，右手拉的同时，右脚还要抵住风匣。左手朝灶膛里添柴火，时不时用烧火棍捅一捅炉底中间的出风口。……