金贤芬

教学目标：

1.学习描写白鹅“步态”和“吃相”的段落， 联系上下文理解并积累 “局促不安、从容不迫、三眼一板……”四字词语，体会其表情达意的作用。

2.对比《白公鹅》学习相关段落，学习作者抓住特点对比描写的方法，体会作者用词的准确生动和幽默风趣。

3.引导学生在朗读中体会反语的妙用并尝试运用，体会作者对白鹅的喜愛之情。

4.指导学生用不同语气朗读课文，抄写、背诵自己喜欢的段落与句子。

评价：教学目标明晰，涉及理解、感悟、积累和运用等多个语言学习领域。《语文课程标准》（2011年版）在中年级阅读教学目标中提出：“能联系上下文理解词句的意思，体会课文中关键词句表达情意的作用。”“积累课文中的优美词语、精彩句段，以及在课外阅读和生活中获得的语言材料。”因此，这样的设定符合年段学习目标。本单元编写的意图之一是通过同题阅读，使学生体会到同样是写动物，观察角度不同，心理体验不同，运用的表达方法就不同，语言就各具特色。将本文与《白公鹅》进行对比学习，就是体会不同语言特色这一目标的具体落实。因此，这样的设定符合单元学习目标。

建议：在中年级教学目标中，《语文课程标准》（2011年版）提出要“能对课文中不理解的地方提出疑问”，这是对高年级“在交流和讨论中敢于提出看法，做出自己的判断”的阅读目标的铺垫和预演。因此，建议将有意识地培养学生对文本的质疑发问作为本课教学目标，有利于课标相关目标的落实，同时有利于学生的个性化阅读和对文本的深度开掘。在教学设计部分环节中，已有对此目标的设计，目标描述则是对此教学要点的强化。

课前准备：学生课前完成复习单（附后），观察熟悉的小动物。

第一课时（略）

第二课时

一、 复习巩固，回顾“高傲”

（一） 出示复习单，回顾检查上节课内容

评价：复习单关照到学生学习的基本规律，体现了对复习巩固的重视与引导，同时可以为教师开展本课教学提供有价值的学情。从“读”、“写”、“理解”、“积累”四个方面设计复习单，是对第一课时教学的提炼与梳理，体现了对读写基本技能的训练和语言积累的强化。

建议：要求学生会“读”的四字词语应进一步明确，作为所有学生都能实现的基本目标，不宜用省略号。对白鹅是一种什么样动物的表述，教者有意识地引导用不同语境下的语言风格加以表达，但“用自己的话回答”和“用文中的词语回答”的要求显得牵强。学生认为白鹅“高傲”无可厚非，要了解学生真实的阅读背景和阅读期待。“我会积累”部分只规定学生积累六个词语，未考虑到学生学习的差异性和答案的多元性。既然是复习单，应体现学生的自我评价，可以在四个板块相应地设计学生自评栏目，以此了解学生的掌握情况。

（二）生根据复习单汇报，师生共同评价

（三）师小结，导入新课

设计意图：通过复习回顾全文脉络，解决生字词障碍，积累六个描写叫声的词语，初步领悟作者用词的精妙。回顾中心句，引入下文学习。

二、对比阅读导学，体悟步态“傲慢”和吃相“架子十足”

（一）异文对比互读，发现“步态傲慢”的表达特点

1.理解“更”的表达作用。

（1）出示句子：鹅的步态更是傲慢了。

（2）指导读句，体会“更”字的表达作用。

“更”字更具强调和层层递进的意味，相比较它的“叫声”，它的“步态”更傲慢。

2.画出描写白鹅“步态”的句子，抓关键词体会作者用词的丰富与准确。

（1）指导读句：鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。

①播放京剧中净角出场录像，理解“步调从容”、“ 大模大样”，请生表演读。

②师生对读描写鸭和鹅步态的句子，读出“局促不安”和“大模大样”的不同语气。

（2）抓住“傲然”理解“步调从容”。

师：你们捉过鸡和鸭吗？一定很难捉，那捉鹅会很难吗？

按照句式说一说：鸡和鸭是极难捉的，只要你一靠近，它便？摇？摇 ？摇？摇？摇？摇；鹅却常傲然地站着，倘若我去捉它，它？摇？摇？摇 ？摇？摇？摇，好一个高傲的动物啊！

（3）出示原文中捉鹅的句子：“我们一伸手，就可一把抓住它的项颈，而任意处置它。家畜之中，最傲人的无过于鹅，同时最容易捉住的也无过于鹅。”

设计意图：结合实际生活经验，内化文本语言，转化成儿童自己的语言，适时出示原文，更印证作者所说的话，平添鹅的可笑之处。

3.组内自我阅读《白鹅》和《白公鹅》中描写步态的方法异同，填写表格。

师：无独有偶，俄国作家叶·诺索夫也很喜欢白公鹅，在他的文章中，也有一段描写白公鹅步态的文字（出示《白公鹅》第二自然段），请阅读这两段文字，谈谈你的发现：

生根据表格，读相关句子，谈发现：

预设：（1）他们笔下的白鹅都给人一种有尊严、有派头的感觉，只是“海军上将”更优雅威武一些，“净角出场”显得更加傲慢，不可一世。

（2）每段开头都是总起句，下面再具体描写，只是白公鹅怎么走路写得更具体些。

（3）都用对比方法写鹅的步态，让人感受到鹅的大家风范。

设计意图：本组课文安排了不同作家写相同动物的篇章，单元导读和《白公鹅》的导读中都明确指出可以尝试比较课文在表达上的异同，两篇文章都不约而同地描写了鹅的步态，正好可以拿来做片段比较，举个例子，为体会不同表达方法做铺垫。

（二）读悟“吃相”的“有趣、架子十足”，想象画面，感悟对比写法

1.自读5～7自然段，读文章想画面，选择你觉得最有趣的画面给大家介绍一下。

预设：

画面一：一日三餐

师：鹅吃饭的场面可相当讲究啊！究竟是什么地方让你觉得可笑、有趣呢？

生读句子，谈可笑。

预设：它必须有三样东西下饭，吃饭顺序 “三眼一板”、“一丝不苟”，遇到狗和鸡抢食也不会变通，吃饭还得有人侍候。体会鹅吃饭的“可笑”，引导体会架子大、高傲。

画面二：堂倌侍候

“堂倌”旧时称饭馆、茶楼、酒店、澡堂等中走堂儿和跑堂儿的侍者。

师：本文中“堂倌”指的是谁？又是怎么侍候白鹅吃饭的？指导抓关键词“替它添饭”、“站着侍候”、“不胜其烦” 读句子。

画面三：与狗争食

（1）读了第六自然段，你能说说画面里的狗是什么样的吗？（狗：讨厌的、机敏的、贪吃的、有耐心的、得意洋洋的……）

根据“窥伺——偷食——静候——再偷食——扬长而去——其他狗窥伺”复述画面。

师：这些狗真是敌疲我打、敌退我进、敌退我扰啊！好狡猾又机灵的狗啊！鹅老爷在遇到狗抢食的时候还是那么淡定吗？

（2）默读描写狗偷食和鹅生气的句子，画出关键词读出狗的猥琐与奸猾，以及 “鹅”的老爷脾气。

对比：狗：窥伺、敏捷、努力偷吃、逃、静候、扬长而去；

鹅：踏着方步、伸颈咬狗、厉声叫骂、昂首大叫、责备主人。

（3）男女生分别表演读“狗偷食”和“鹅生气”的句子。

（4）引导学生质疑，体会对比方法的妙用。

明明是写鹅的吃相，为什么要写狗是怎么抢食的呢？（狗的猥琐与鹅的老爷派头作对比，更刻画出鹅的气派十足，让人印象深刻。）

画面四：责备主人

它是怎么责备主人的？采访一下白鹅：你昂首大叫想说些什么呢？

引读：好一个高傲的动物啊！

评价：对比是本文非常突出的写作方法。金老师对文本的解读适当、恰切，一是步态与叫声的对比“更”显其高傲。二是鸭和鹅步态的对比。三是想象练说鸡鸭与鹅的不同表现。四是对比阅读《白鹅》和《白公鹅》中描写步态的文字，填写表格。五是在读悟“吃相”的“有趣、架子十足”时，将狗与鹅做了细致对比，把鹅的“高傲”显现得淋漓尽致。这是对文本的顺应，亦是学习对比这一语文能力的需要，主线清晰、重点突出。

建议：阅读需要在阅读过程中前后联系、整体感悟，不能将文本肢解，只见树木不见森林。“鹅的步态，更是傲慢了”，是前后整体阅读的一个绝佳落点。金老师已经关注到这一落点，但遗憾的是没有就此展开，培养学生的整体阅读能力。可以将文中写“叫声”和“步态”的两段文字结合起来，作为一个整体进行阅读。步态的“更”傲慢体现在哪里？这就促进学生在对比、揣摩、玩味、探问中深化对白鹅的认识。如前者只是叫嚣，对人却没有伤害，而后者却咄咄逼人，竟要咬人，这岂止是“傲慢”，更是狂傲。顺势品味“毫不相让”、“非但”、“竟”等语言的力量，前者是音调严肃郑重，而后者却是“净角出场”，更有风度，更有架子，更有气场，再顺势了解“净角”，丰富白鹅的形象。与《白公鹅》的对比阅读，需要提前布置学生预习，因为在教材编排上《白公鹅》在后面一篇。能否就此从对比体会写法伸展到运用，在表格中另加一行，作为读者，“我”的写作设想的表达，如果是“我”来写的话，会与谁比，怎么比。在对吃相的体悟中，建议把朗读指导糅合进去，通过对“三眼一板”、“一丝不苟”、“不胜其烦” 、“得意洋洋”、“窥伺”、“敏捷”、“努力偷吃”、“厉声叫骂”、“昂首大叫”等词语和句子的朗读，丰富鹅的吃相，内化鹅的形象，同时积累词语。

三、整体观照，体味反语的妙用

（一）画出总起句，整体回归，引发质疑

1.画出2～7自然段开头的一句话多读几遍，难怪丰子恺爷爷要由衷地说：好一个高傲的动物啊！引读：这真是一个？摇？摇？摇？摇

的鹅老爷！（引导学生用自己的话补充句子）

师：那你觉得丰子恺爷爷会讨厌这只鹅吗？说说你的理由。

2.师：丰爷爷把这白鹅送给友人后总感觉自己与一个朋友诀别了，心中十分留恋。你能从哪里词句中读出他把白鹅当成了朋友？

3.引导学生说说生活中的例子，体会明贬实褒、正话反说的妙用。

（二）拓展练笔，写法迁移

1.联系生活，尝试运用。

师：妈妈称自己的宝贝“小淘气”，丰子愷爷爷称大白鹅为高傲的“鹅老爷”，叶·诺索夫把白公鹅称作“海军上将”，这都是喜欢他们的表现啊！请用这种方法在 “淘气的”、“贪吃的”、“胆小的”、“讨厌的”、“骄傲的”、“无理的”等词语中选择一两个关键词，围绕你最喜欢的一种小动物写一段话。

这真是？摇？摇？摇 ？摇的家伙啊！？摇？摇？摇？摇？摇？摇？摇？摇？摇？摇。

设计意图：体会反语的妙用，学习运用这种表达方式是一种输入与输出的关系，给个阶梯，初步模仿，生活解构，语言重组，一定会收获别样的美丽。

2.师生共享。

评价：从理解到运用，从感悟到迁移，这样才能将语文能力的提升落到实处。关于文本写法的知识是离语文工具性最近的知识，也是文本背后的秘妙，需要老师通过路径创设，传达到每一个学生内心深处。在此基础上，让学生亲自试水，体验甚至习得这种方法更能促进课堂教学效率提升。

建议：在“写法迁移”设计中，不宜用填空式答案机械地对学生的写作思路进行牵引，可以直接就原文中反语运用写法，找到生活中相关动物进行运用式练笔。以下设计可作参考：妈妈称自己的宝贝“小淘气”，丰子恺爷爷称大白鹅为高傲的“鹅老爷”，看似批评实为喜爱，我们也来学习这种正话反说的方法。在你身边有没有这样的小动物呢？也许它是“可怜虫”，也许它是“小霸王”，也许它是“小捣蛋”，也许它是“胆小鬼”，也许它是“小糊涂”，也许它是“大懒虫”……请选择一个，写出它的特点和你对它的喜爱。

四、推荐阅读，积累背诵

（1）抄写背诵自己喜欢的段落与句子。

（2）预习《白公鹅》，推荐阅读沈石溪的动物小说《狼王梦》、《再被狐狸骗一次》、（法）蒂皮·德格雷的《我的野生动物朋友》。