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邦德的酒单:威士忌、干邑、啤酒

2015-09-10王诤

北京青年周刊 2015年42期

王诤

“摇匀还是搅拌?”“我看起来是会在乎的样子吗?”2006年《皇家赌场》中丹尼尔·克雷格与赌场酒保的一番对话,似乎可以视作我们的超级特工詹姆斯·邦德酒品的一次历史性转换。命名为“历史性”自然有历史依据,之前不论是何种场合,遇到再大的挑战,他都一副泰山崩于前而色不变的模样点上一杯VESPER鸡尾酒,但克雷格饰演的第六任邦德显然不想再重复前任特别是类似于皮尔斯·布鲁斯南那样只停留于肢体与表情上夸(zhuang)张(bi)的戏剧化、程式化表演风貌,从外形与性格上讲他比较像第一任饰演者肖恩·康纳利,从表演上说他似乎更想延续蒂莫·达顿那样莎剧范儿走心的路数,所谓呈现人物潜在的“第二层表达”。

呈现更具深邃的人性幽微之光,展现“痛饮生活的满杯”的所谓达观与放旷,深色烈酒无疑是个好道具。事实上,从2005年丹尼尔·克雷格接手007电影后,不管是戏内戏外,他都表现出一个英国男人对威士忌应有的偏爱。想当年,他从一众竞争者中脱颖而出,接到制片人通知他将确定出演007时,便是泡在伦敦某处酒吧里正在喝威士忌;而在外刊几次比较嵌入式的面对面专访与拍摄中,他也喜欢捧着一杯威士忌同采访者聊天。而在电影中,第一次特写是表现他之于威士忌的好品位则看得出编剧的用心良苦:2012年,为庆祝邦德电影50周年而推出的《天幕坠落》中,反派席尔瓦要同007比试枪法,端出了一瓶1962年的麦卡伦威士忌,并恭维007道“我想这应该最适合你的口味。……

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