刘璐

在一段时间的试错以后，云烨像余秋雨一样找到自己最偏爱的茶，“我相信普洱茶才是终极茶客的茶品”。在云烨看来，一般年轻人不喜欢普洱，过于“平淡”，又过于“复杂难懂”，这好像是一条无法跨越的鸿沟，把年龄和资历分割在两边，不过，他本身是个例外。云烨除了喜欢普洱带来的口感和体感愉悦外，更喜欢普洱在储存过程中的变化。这暗合了他的人生观—人生往往百转千回，“你的身体或者心态都变了，那时你才发现，原来如此”。

在此之前，IT男云烨的生活长期处在高压下，每年唯有过年几天时间可以好好放松，但几乎都以躺在床上的方式度过。中产阶级的努力让他上了一个台阶，云烨买了新房，他望着新家里装修的木制格子，心里想可以放些什么装饰呢？茶是由此才进入他的生命的。

普洱恰好适合他的苦尽甘来，他一年365天换着样地喝普洱，每天都在练舌头，俨然成为一个普洱专业户，充满普洱爱好者的偏执。一般情况下，普洱茶总能在功能，如减脂减压上最先吸引喝茶人，品味却是最难，这让普洱爱好者云烨颇觉不公，他跑遍茶会，告诉初尝普洱的人如何体会它的美，“茶无定味，适口为珍”。如何鉴定茶品品质，如何使自己具有这种能力，对于云烨来说，不是一个问题，是一段生涯，“也许要用一辈子时间来认识它学习它，和茶一起变老，也是件浪漫的事情。”

陈娜比云烨更直接，她就偏偏喜欢大叶种的茶，普洱必然是首选。在西双版纳的原始森林里，古树和乔木的根基深深插在土地里，汲取大地的养分，这本身就是一件充满吸引力的事情，普洱的内容也由此显得颇为丰富。……