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调香大师们的嗅觉之旅

2015-09-10

BOSS臻品 2015年5期
关键词:香奈儿迪奥香水

Rochas Rochas Femme

Rochas的Femme“真是未见其人先闻其味”,时装设计师马塞尔罗谢如此评价它。

他师从Ernest Beaux(香奈尔的首任调香师,作品包括香奈尔五号)。他是调香师中的丰碑,在他70年的职业生涯中只调配出了十几款香水,可每一款都是经典——爱玛士的爱马仕之水,Rochas的Rochas Femme和Moustache,当然,还有迪奥的清新之水、迪奥之韵……

迪奥推出的第一款香水虽然是迪奥小姐,但是迪奥本人最喜欢的可是迪奥之韵,这款香水是以铃兰(Lily of the Valley)为主题的,铃兰在法国的花语是“好运”。和山茶花之于香奈儿女士一样,迪奥先生的幸运花则是铃兰。在他设计的每件衣服上T台展示前,他都会在里面别上一朵铃兰。香水本身虽然是单一花香调主题,但是实际味道却是很复杂很有个性的复合花香,在不同的人身上表现也大相径庭,被业内人士推崇为最完美的单一花香主题香水之一。

他为自己的夫人调制的私人香水,在他去世以后交到了世交的后代手里——他的世交就是迪奥香水业务的创始人。

La Rose Jacqueminot

Coty 的首款香水

La Rose Jaquemino

1904年 ,第一次把香水瓶作为卖点

香水大师Coty 先生将他的第一支香水—LaRose Jaquemino 装在了华丽的巴卡拉水晶瓶中售卖。这完美的容器,满足了女性的视觉渴望,还见证了一个规模前所未有的香水产业的诞生。

Francoise Coty也被看作是现代香水业的奠基人之一。Coty原先是一名秘书,随后跟随一位本地药剂师学习调香水,也是从那时起他开始构想在自19世纪后发展已经固着的香水业里发起一场改革。

1904年Coty推出了他的第一支香水--La Rose Jaquemino。也正是因为这瓶香,Coty的身家一跃百万。Coty的天赋不仅仅在于调香上,在对香水市场的把握上他亦是高手。Monsieur Coty曾说过:“为女人们提供最好的产品,将它们包装在完满的容器里,既留有简约之美又有着无懈可击的内涵,赋予它们一个可爱的价格,最后你将见证一个规模前所未有的产业的诞生。”

他调制的L'Origan开花香东方香型的先河,而Chypre也是第一款西普/柑苔香水,后来香水中的西普家族干脆以这一款香水的名字来命名。

Francoise Coty不仅仅是一位伟大的调香师,他也是促使香水产业化的先驱。这位体内流着拿破仑·波拿巴家族血液的年轻人在香水的包装、销售、宣传等各方面都革命性地引入市场营销理念,真正开创了现代香水行业的新纪元。所以,当我们知道兰蔻的创始人以及迪奥香水业务的创始人在自立门户之前都曾是Coty公司的总经理时,也不会太过惊讶。

他所创造的Coty公司,今天已经成为了世界最大的香水公司之一,旗下的香水品牌包括Calvin Klein、Davidoff、Jennifer Lopez、Marc Jacobs、Chloe、Chopard……

准确地说,应该是最大的香水公司,因为LVMH、欧莱雅或者是宝洁的香水业务不是独立的公司。

François Demachy 1949年出生于戛纳,孩提时代在格拉斯这个香水王国度过。他依然能够忆起“漫山遍野的含羞草,竞相争艳的鲜花,或是清晨的茉莉和玫瑰花田”。他的父亲在格拉斯经营一家药店,推出了独创的“Eau de Grasse Impériale”,当时Edmond Roudnitska也曾经是他的顾客。

少年时期,François Demachy在格拉斯的各大香水公司担任暑期实习工作,在他们的车间和仓库内工作,因此对香水工业的各个方面都十分熟悉。1971年,他加入Charabot公司,后者是茉莉、玫瑰、鸢尾等天然成本的主要供应商。

然后,他接受了香水设计师工作的培训,并启动了职业生涯中第一个项目。1977年,他加入香奈儿公司,担任香水设计师。之后,他被任命为研发总监,参与香奈儿、Ungaro、Bourjois和蒂凡尼所有香水产品的创作。

François Demachy喜欢在融合海洋、大地和热力的地中海气候中放松身心。他特别热爱锡拉库扎和塞纳这两个城市,也对意大利和日本文化迷恋不已。他也是古董车专家,热爱驾驶乐趣。他常说:“香水设计师就是作家,作曲家,和翻译!我们的作品是许多人都能理解、但很少有人能够讲述的语言。我用各种芬芳香调来演绎自身的感受。”

Thierry Wasser出生在瑞士,原先想受训成为一个植物学家,但后来还是进入了奇华顿香水学校学习。1993年,他进入芬美意香精公司(Firmenich)工作。

这位年轻的创作天才一直跟随着法国娇兰家族的步伐,在2008年时被Jean-Paul Guerlain宣布为他的继承者。Thierry Wasser是当代香水界的知名人物,崇尚自由的精神,对各种事物兼收并蓄。他热爱自然,对一切充满好奇,富于幽默,他对交响乐及对声音的敏锐感受力也令他的调香师职业更加出色。他在瑞士山区的中心长大,正是在那里他通过收集并晒干药草培养了自己的嗅觉。

他总是能创造出前所未有的独特搭配,是一名称职的植物学家。从Givaudan香水学院毕业之后,他于1993年加入了Firmenich公司,在纽约呆了九年之后才回到巴黎。Thierry Wasser创制了Iris Ganache鸢尾情缘香水和Quand vient la pluie风雨欲来时两款香水,成为娇兰之家精神和香水的传承经典。在Jean-Paul Guerlain的指导下,2009年他调制了具有法国娇兰标志性精神的Idylle爱朵香水,并确立了自己的风格。他是一位不知疲倦的工作者,调制定制香水,创造诸如Secret de la Reine皇后的秘密等限量版香水,或者——至今仍在限量香氛系列中出现的——Tonka Impériale香豆之谜香水和Cologne du Parfumeur调香师古龙水。他游历各大城市,遍访全球各地以寻找制造法国娇兰香水的最佳原材料。他甚至还发起了“Terrasses”项目,亲自挑选管理特别种植区的种植者。

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