颜士州

石臼坨岛，从千年以前粲然而来

石臼坨岛意即古代石臼那么大。它位于乐亭县西南离海岸五公里。岛南北长三里有余，宽约一里半。从上空往下看，岛呈椭圆形，两头高，中间低，很像一个臼。不过形容它是石臼，未免有些不尽相符。因为它很少岩石，完全是海中淤起的一片沙丘。这沙丘上，长满了绿茸茸的草，碧绿的树，杂色的花儿，是一个天然的海上公园，岛上有各种植物将近300种，故有“孤悬于海上的天然动植物园”之美誉。石臼坨岛包括菩提岛、月坨、打网岗3个岛屿及周围海滩，为华北第一大岛。

乐亭县志上，单有石臼坨岛一节。县志说：石臼坨岛，也叫十九坨。为什么叫十九坨呢？因为唐太宗曾经在岛上住过十九天。唐太宗是个到过不少地方的皇帝，他是否真来过这里，无法考证。但至少说明，在唐朝的时候，这个岛就存在了，而且相当有名气。

石臼坨岛的东南面有一座潮音庙，有三座大殿，盛唐时期，曾经有很多和尚。庙的建筑，十分考究。全院建有佛殿三层，前殿三间为“金刚殿”，第二层“天王殿”三间居中，第三层为后殿五楹。导游告诉我们这个岛以前长期任其荒芜，偶有渔民，在此短期居住，因此，岛上未受任何污染，保留了自然景色。来过岛上的人，都被它的自然景色所陶醉，情不自禁赞叹：“这真是一个快乐岛。”于是，当地渔民称其为“快乐岛”。后来人们又发现三个小岛上满眼都是菩提树，据说是释迦牟尼在岛上种植的，现在干脆都叫菩提岛了。

菩提岛，涤清尘心的妙露

暑天气温很高，我们乘船到菩提岛。船是渔船加汽车发动机改造的，走得很慢，十里水路，绕行走了五十分钟。正好在甲板上面看海，别有一番情趣。

船渐渐靠近菩提岛，远远望去，小岛就像一颗绿色的珍珠，镶嵌在海面上。岛的沙滩上，插着几把太阳伞，给这小岛平添了几分颜色。当我们登上小岛时，立刻被这小岛迷住了。由于岛上自然生态保护得很好，柔软的沙滩上，长着许多一尺高的绿草，野苜蓿、白茅草、马绊草随风摇曳，桑树、酸枣树、野葡萄、杏树，挂满了诱人的果实，还有柳树、杨树和叫不出名的树木，散布在岛上，有的成林，有的独立一棵，长得自由自在，天然成趣，我们随着导游和两个渔家小姑娘，来到一棵大桑树前，黑紫黑紫的桑葚挂满了树，我们摘了满满一帽兜，再看两个小姑娘，吃得满脸桑汁，看上去就像两张小花猫脸，引得我们全笑了。

岛的东南面，就是那座潮音庙。庙门口有一颗石刻大佛头，几十斤重，一个人抱不起来。庙门口台阶上，一块有字的石碑立在庙前，这是一块清代碑刻，碑上记载了石臼坨岛的一些情况。走近底层大殿，只见周围墙上有很多石刻的小佛龛。这些小佛龛高不过一尺，宽不过四、五寸，一个挨一个，排列在墙上，佛身上残留着镏金的痕迹。寺院很大，围着三层佛殿，里面不时传来阵阵木鱼的敲击声。

月坨岛，用心体会一场简约快乐

海岛的早晨，美丽、壮观。清晨四点钟，我们就踏着海潮，到离菩提岛最近的月坨岛去。潮水还未全涨上来，渔船靠不了岸，我们踩着沙滩、淤泥，向海中的渔船走去，身后，留下一串长长的脚印。船行在海上，我们等待那个动人的时刻，不一会儿，东方露出了微红，渐渐红了半个天，大海一头托着太阳，一头载着我们的小船向月坨岛驶去。

月坨岛比菩提岛小得多，比菩提岛更富野趣，导游告诉我们因为这里刚刚开发不久，之前一直没有人居住，所以小岛成了鸟儿的天地，荒草长得没膝，野鸭在里面作窝。

听说挖海花很有趣，导游带着我们赤着脚沿着细软的沙滩寻找着，眼前一个个小窝里露出长长萝卜丝样的东西，我们蹲下来伸出双手用力一挖，没想到它竟然喷出水来，导游说要双手齐用力，直往下挖，不能惊动它，否则它就会喷水的，原来捕捉海鲜也是一件技术活。

小村南有古人遗留下来的石刻，赋予山石生机自不待言。我要说的是今人对它的装扮。在一巨石旁，新架起镂空式的亭廊，一崭齐的树干建材，依石而筑，有顶有廊有扶梯，却无墙无瓦，全是透空的。游人爬上亭廊，可远望海景。

吃海鲜，味蕾间的诱惑

从月坨岛归来回到菩提岛，已是早晨八点多钟，同行中有几位厨师，钻到厨房里去考察一番。嗬，岛上为游客准备了鲜鱼、鲜虾、大螃蟹，蟹之大，鱼之肥，虾之鲜，游人中有几位厨师，连这些食品行家都惊叹了。岛上还将为游客准备乐亭风味小吃，缸炉火烧，绿豆凉粉，黄米切糕等。

十元钱吃海味是白日作梦吧？可偏偏让我遇上了。在这里的夜市上，我见几个小伙子围着小摊，有滋有味地吃着什么。凑到跟前，只见在一只大盘里摆满一块块酒瓶盖大小的半透明食品。女摊主兜售着：“土笋冻，十元一块！”不等我回话，她夹好一块放进小碟送过来，又从排成一溜的小白缸里舀了些什么撒在碟里。我和同伴每人尝了一块，呀！真鲜美。一下勾起了我们的食欲，大家又添了几块。

“土笋”是何物？卖主也说不清，只介绍是“钻进海边沙滩中的一种海虫”。他们以五元多钱一斤的价钱买来，用清水漂洗干净，放上水和葱、姜、盐、料酒等佐料煮熟，然后连汤带“土笋”一起注入小小的模型里，凝成冻即可食用。吃时以花生酱、蒜泥、芥末、白醋等调味。导游说这是福建特产，没想到在此也能吃上。