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城市会客厅里的“名门下午茶”

2015-08-29琉璃

普洱 2015年4期

琉璃

在那个恹恹的下午,当来到这个茶庄的时候,我无异实现了一次成功的突围,从浊世回到自我,从浮躁回归平静,从彼岸抵达彼岸,从我心汇入你心。滔滔天下何往?弃舟登岸,大袖飘飘,气定神闲,坐定庆沣祥”从已故诗人费嘉老师的这段话里读到了太多哲思与情怀,于是我选择了 个晴朗的下午拜访了位于南亚风情壹城中央大道的百年茶庄庆沣祥。

庆沣祥商号始于清乾隆年间(1772年),由大理白族杨氏创立开设在茶马古道滇藏纽带中心,以赶马帮和经营马店起家,靠贩运茶叶、盐巴为业。创业之初,杨氏带领马帮翻越崇山峻岭,历经艰辛 路西行沿茶马古道途径大理、丽江、香格里拉,将物资运送到千里之外的西藏拉萨。经营中杨氏发现贩茶有丰厚的利润,于是他四方筹措,逐渐以茶叶为主要经营。乾隆帝嗜茶有“冬饮普洱,夏喝龙井”之说,一时间普洱茶名重天下。在杨氏的细心打理下庆沣祥在易武、佛海、思茅等地开设分号收购鲜叶制茶,最红火的时候制售茶叶上千担……庆沣祥历经百年商号漫漫长路,无数传说伴着马帮的铃声传扬,见证普洱茶事兴衰起伏,在商号没落良久之后,七彩云南茶产业开启了那段尘封的历史,“庆沣祥”这百年商号迎来了新的希望,重拾昔日茶马古道风华。

茶是中国人的文化符号,是生活方式,是交际媒介,京津的茶馆听相声侃大山,四川的茶馆摆龙门阵打麻将,苏杭的茶室慢享清雅的小情调,广东的茶楼可餐可饮,各地茶馆浓缩了个城市经过岁月打磨后所积淀下来的文化与气质。

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