李英福　汪宗仁

摘 要：蓝靛果为忍冬科忍冬属多年生落叶灌木。果实多汁，味酸稍甜，可鲜食，适于提取天然紫红色素、加工饮料、果酱、果露、果糕和酿酒等，被称作“笫三代果品”，具有较高的营养价值和药用价值。本文主要介绍该品种栽培及管理技术要点。

关键词：蓓蕾；品种特性；栽培技术；果实采收

蓝靛果（Lonicera caerulea L.），俗称山茄子，又名蓝靛果忍冬、羊奶子和黑瞎子果。为忍冬科忍冬属多年生落叶灌木。果实多汁，果汁为鲜艳的深玫瑰色，味酸稍甜，多有苦味，可鲜食，还适于提取天然紫红色素、加工饮料、果酱、果露、果糕和酿酒等，被称作“笫三代果品”，具有较高的营养价值和药用价值。为充分发挥我县特有蓝靛果资源优势，促进县域经济转型发展，县政府在充分论证和广泛征求意见的基础上，决定用五年时间将蓝靛果产业打造成富民强县的主导产业，为进一步激发社会各界人士积极参与蓝靛果产业建设的热情，加快提升我县现代农业发展水平，决定对发展蓝靛果产业给予如上政策扶持，促进蓝靛果产业的专业化、规模化、产业化水平，加快形成集蓝靛果繁育、种植、加工、销售为一体的“中国蓝靛果原产地之乡”发展新格局。

“蓓蕾”果实呈蓝色卵圆形，果肉柔软多汁，吃起来酸甜可口，是东北农业大学人工培育出的国内第一个非野生蓝靛果新品种。该品种于2010年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定登记，是黑龙江省审定登记的第一个蓝靛果品种。……