熊飞

天麻有多种栽培方式，根据不同种植环境和条件，可选择室内平面床栽、层架式床栽、箱栽、筐栽、袋栽、瓶栽，大棚内栽培，以及室外畦栽等。在鄂西北山区，目前以室外畦式覆土仿野生栽培最为简单省工，适宜规模化种植，而且效益较高。其栽培技术要点如下：

一、选择适宜种植环境

天麻只要控制好环境温度与湿度，在鄂西北山区高、中、低海拔均可种植。室外畦式覆土仿野生栽培，主要依赖自然温度与湿度，因此最好选择在海拔稍高、林木茂盛、夏季气候冷凉、空气湿度较大的二高山地区种植。海拔过高，年有效积温偏低，天麻生长时间相对较短；海拔过低，夏季气温偏高，天麻会停止生长、出现“夏眠”现象，温度过高时还容易出现烂麻。除考虑海拔因素外，山区还可以充分利用坡向、植被等因素，选择在小气候条件适宜的区域种植天麻。

天麻室外畦式覆土仿野生栽培，还需要方便合适的资源与栽培场所。首先要当地菌木资源丰富。种植天麻最好选择栓皮栎、麻栎、槲栎等木质坚实耐腐，树皮厚实、不易脱落的树木做培养蜜环菌的菌材。其次要有大量合适的培养土。种植天麻最好附近有富含有机质、略偏酸性、疏松透气、不带病虫的天然阔叶林（最好是栎木林）间腐殖土做培养土，人工配制培养土会增加用工、增大成本。此外，栽培场所也很重要。必须选坡度平缓、半阴半阳，土层较厚、容易开挖，交通便利、郁闭适度，水源较近、管理方便，且四周清洁无污染之处作为栽培场所。……