谭有灿

1.果园生草和覆草。果园生草和覆草适用于土壤贫瘠、肥力低、保水力差、受天气和温度影响较大的果园。果园生草就是在果园行间与株间，种植一定数量的豆科、禾本科类植物或牧草，亦可自然生草，并对生草进行施肥、灌水等管理，等草生长到20～30厘米时，分期收割青草，晒至半干，掩埋在树冠下，年年反复进行。生草法能培肥地力，保护土壤，提高果树的产量和品质，还可大量节省除草剂的使用量。果园覆草是将收割后的农作物秸秆（麦秸、玉米秸等）或树叶等，直接覆盖在果树下，每棵树的盖草量以树冠的投影面积为准，覆草厚度一般为15～20厘米，一次覆草可管2～3年。既可提高土壤有机质，改善土壤物理性状，增强树势，提高果树越冬抗寒能力等作用，又能有效地控制日灼病和红蜘蛛等病虫害的发生。

2.果树行间种植矮秆作物。通过在幼龄果树行间间作草莓、中药材，或夏季套种花生、大豆、小绿豆、红小豆，秋季和早春套种白菜、胡萝卜、甘蓝、大蒜、大萝卜等经济价值高的良种蔬菜的方法进行栽培。不但可以提高果园的经济收入，还可加速土壤熟化，减少地面水肥流失，促进果树生长，实现用地与养地相结合，达到以短养长的目的。

3.果园巧用草木灰。草木灰是优质钾肥资源和土壤疏松剂，可提高果树抗旱性、使其枝叶青绿，增强光合作用，减少花果脱落，促进花、果着色鲜艳，提高果实品质。同时，还是果树病虫害的克星”，能防止早期落叶，防治果树根腐病和霜霉病等多种果树病虫害。……