孙婧

通过做大“企业”把“人”做大，通过做大“人”把“企业”做大，这是青啤公司人与企业的辩证法。青岛啤酒的人才之道，折射的是青岛啤酒创新卓越的企业文化。

德国慕尼黑当地时间6月12日下午，青岛啤酒-杜门斯啤酒学院酿酒师班首批学员结业典礼暨合作签约仪式，在德国慕尼黑举行。中国驻德国慕尼黑总领事馆经济商务参赞陶百良先生，德国杜门斯啤酒学院校长Wolfgang先生，青岛啤酒股份有限公司副总裁姜宏女士，总裁助理、人力资源管理总部部长汪岩先生及首批毕业的15位青啤学员和学校老师共同出席了当天的结业典礼暨签约仪式。这也标志着，经过为期6个月的学习，首批学员圆满完成学业，青岛啤酒新一轮的专业人才培养计划正式启动。

“人”是酒的灵魂

此次结业的15名学员都是青啤的技术骨干，其中不乏博士和硕士，有的学员已经是工厂的总酿酒师，而能给这些人上课的学校和老师自然也非等闲之辈。德国杜门斯啤酒学院创办于1895年，120年来以“实践重于理论”为原则，专注于培养国际一流的酿酒专家，其学生遍布全球，有效推动了世界啤酒酿造技术的发展。

“派到德国杜门斯啤酒学院进修的学员都是青啤的技术骨干，‘好人酿好酒是青啤的质量文化，在我们看来，人才就是酿造好啤酒的灵魂。”青岛啤酒公司副总裁姜宏介绍。青岛啤酒选拔技术人才送他们到德国学习“充电”，公司是有着深思熟虑的思考，“要实现从‘中国制造走向‘中国质造从而走向‘中国智造的转型，归根结底要依靠懂技术、肯实干的人才支撑，酿酒师是企业的宝贵财富，他们是‘守正出新的传承者。……