唐泽昭

(荣昌区峰高街道畜牧兽医站 重庆 荣昌632461)

1 前言

生态畜牧业的特点

1.1 注重畜牧兽医科学技术的应用，充分运用动物遗传育种技术、动物繁殖技术、配合饲料生产技术畜禽环境控制技术和动物疾病防治技术提高生产效率。

1.2 强调必要的能量和物质投入。

1.3 注重生态效益社会效益和经济效益的协调发展。

1.4 生产的目标是绿色畜产品，通过预防免疫提高畜禽的健康水平以减少兽药的大量使用，通过为畜禽提供多样化的饲料以减少添加剂的大量使用，通过健康养殖以减少应激等措施提高畜产品质量为社会提供大量的无农药兽药添加剂和激素残留的绿色食品。

1.5 因地制宜配置种植业、林业和粪便废水处理系统，形成一个优质高产无污染畜牧业生产体系。

2 我国畜牧业发展面临的问题

2.1 畜牧业对环境的污染严重，环境与生态恶化

畜牧业对环境的污染包括粪便、污水、恶臭、粉尘、病原微生物、噪声等，由于缺乏相应的环保措施和废物处理系统，畜禽粪污不加处理和任意堆弃、排放的现象在我国普遍存在，不可避免地导致了“畜产公害”的发生，粪污不经无害化处理直接进入土壤，还会引起土壤的组成和性状发生改变，破坏其原有的基本功能。造成了对家畜和环境的污染，除了粪便、污水外，恶臭、蚊蝇、噪声、微生物等牧场污染使环境污染恶化，其中恶臭的大部分成分对人和动物有刺激性和毒性占各种空气污染的首位，长时间吸入恶臭物质会改变神经内分泌，降低代谢和免疫功能，使畜禽生产力下降，发病率和死亡率升高。……