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中枢镇红提葡萄产业发展的思考

2015-08-15栾若馨李石先

云南农业 2015年3期
关键词:中枢葡萄标准化

栾若馨,陈 艳,李石先

(陆良县中枢镇农业综合服务中心,云南 陆良 655600)

1 发展现状

红提葡萄是陆良县中枢镇近年来发展的优势特色产业。2009年8月以来,中枢镇出现了有气象记录以来降雨最少、气温最高、时间最长、范围最广、程度最重的特大干旱,干部群众不等不靠、全力以赴,按照推广节水农业、“水改旱”和大力发展城郊经济的思路,结合红提上市期佳(中秋、国庆前后上市)的优势,重点解决人渐多地渐少现况,搞好产业结构调整。多次召开群众会议,顺势引导做好种植规划,充分发挥科技人员、科普示范户的引领作用,多措并举,形成科技助推特色产业发展的局面。在“十二五”农业产业发展规划中,把地处南盘江下游生产用水难的阎芳桥、四河社区进行水改旱,培育成为陆良县高原特色农业中枢镇万亩红提种植示范园,确保农民收入稳增,成为抗旱法宝。目前示范园两社区水改旱面积已达80%以上,发展种植农户2860户,种植面积584hm2,其中2012年新植红提葡萄177.3hm2。建成新品种、新技术引进、示范、推广为一体的水果种苗基地,以鲜食优质“红提”品牌优势占领市场。由于红提葡萄种植产量产值高,群众积极性高,发展势头好。

2 产业发展前景好

1)环境条件适宜。通过几年生产实践,红提葡萄在中枢镇表现极好,果实品质优,耐贮运,丰产。每年生产的鲜果产品可远销到昆明、广东、福建并出口到东南亚国家,发展前景广阔。

2)经济效益好。红提葡萄每亩建园成本1.2万元,年管理费6000元;第二年平均亩产量1.2t,平均亩产值1.2万元;第三年进入盛果期,平均亩产量达3t,亩产值达2.4万元,经济效益可观。

3)红提葡萄种植基地可发展成为城郊观光休闲业。红提葡萄与优质水稻连成一片,是发展集特色、休闲观光农业为一体的城郊现代农业。

4)结合中枢镇4年连旱的实际,按照“水改旱”产业结构调整思路,发展红提葡萄产业能节约浇灌用水。

3 存在问题

1)缺少项目支撑和产业政策扶持,基础设施不够完善。

2)部分种植户受经济困难等诸多因素制约,以生产标准化、规模化开拓大市场意识不强。生产科技标准化推广力度不够。

3)信息服务体系建设滞后,不能及时、准确地为市场、流通组织提供信息,宣传方式简单,信息服务渠道不畅通。部分群众在销路等方面存在顾虑,种植红提葡萄的积极性受挫。

4)缺乏组织销售的专业龙头企业,没有冷库设施,不能很好地把握市场供求变化。

4 发展建议

1)加强组织领导。政府要将葡萄产业发展作为涉农部门考核的一个重要依据,按照“一个产业、一套班子、一个工作方案、一个奖惩办法”的要求和“协会+示范园+农户”运行管理模式,走规模化、标准化、专业化鲜食红提葡萄无公害标准化栽培技术示范推广模式,带领农民致富,逐步形成无公害标准鲜食红提葡萄生产,以此推动鲜食红提葡萄产业的可持续发展。

2)引进各类项目,整合各类项目资金,实行区域集中连片开发,打造路相通、沟相连、旱能灌、涝能排的田园化高标准葡萄园区。

3)实施标准化种植。推广“田头建池、节水灌溉、水肥一体、配方施肥、园中挂灯、桩顶建棚、果实套袋、树下铺膜、机械喷药、Y形架式”的标准化生产技术。

4)推广果穗套袋和避雨设施技术。采用日本和中国果树研究所生产的标准果袋进行果实正规适时套袋,按时采摘供应市场。推广应用避雨设施技术,防止雨水长时间打湿叶片和果穗,在雨季为葡萄形成一个避雨的生长环境来保护叶片和果穗。

5)进一步完善科技服务体系,狠抓科技培训。红提葡萄产业的发展壮大,离不开科技支撑。要建立以镇农业综合服务中心和镇农产品产销协会、镇农作物机械化防治协会、社区红提葡萄协会为主体,农技辅导员和示范户为基础的技术服务网络,增加技术人员数量,加强对技术人员的管理和培训,提高其业务素质和服务水平,科技人员包村包户蹲点,深入田间地头进行指导和服务,为广大种植户提供产前、产中及产后服务。采取发放科技资料、举办技术培训班,开展以红提葡萄栽培技术为主的各种培训,努力使中枢镇农民的生产意识由单纯追求高产转向优质高产高效、绿色无公害、标准化生产转化,使红提葡萄生产规模、档次不断得到提高。

6)加强营销体系建设,以营销促发展。扶持培育营销大户,探索网上销售、直销配送等现代流通方式,加快培育无公害产品和驰名商标,做好分级、标牌、包装等工作,创建知名品牌,实施品牌战略。加大政策扶持力度,培育龙头企业。积极引进外来资金和人才,建设冷库,以应对市场需求变化,抵御市场风险。政府应从企业征地、税收等方面给予政策优惠,并给予适当的资金扶持,相关职能部门要积极为企业排忧解难,提供优质服务,为龙头企业发展创造良好的环境。通过龙头企业带动,从而做大做强红提葡萄产业,促进农民持续增收。

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