茶香盈心七彩菊
2015-08-15夏爱华
烹调知识 2015年5期
关键词:品味
夏爱华/ 文
朋友去西藏旅游,回来时送我一瓶七彩菊。对我说,七彩菊又名洋菊花,产于西藏高寒地区,纯天然野生菊花,属绿色饮品。告诉我,常饮此茶有助美容,堪称是护肤养颜之佳品。同时,它还具备清心润肺、平肝明目、理气解郁、清热解毒、健脾养胃、降脂减肥、调经活血及抗疲劳的作用。
我听了,不禁赞叹道,七彩菊,好美的名字。
朋友说,这种花,因为不同的开花时期而呈现出不同的颜色,所以名叫七彩菊。
静谧的金秋时节的午后,怀着一颗诗意的心,打开瓶盖,小心翼翼地拿出一朵七彩菊细细观赏。硕大的花朵,花瓣艳丽无比。每片花瓣的颜色或深或浅,或淡或浓,缤纷而美丽,漂亮极了。
将这朵花轻轻地放入茶杯,然后徐徐注入热水。舒展的花瓣立刻合拢,缩成团状,宛若一朵含苞欲放的蓓蕾。茶色渐浓,直至变成明艳亮黄的颜色。轻呷一口,扑鼻的清香中隐含一缕淡淡的苦味,令人回味无穷。
静静地品味这杯茶,觉得人生也不过如此。不是吗?人生旅途上,所有的甜蜜,其实都是因了曾经受过的苦,所以才会深刻地感受到幸福的滋味。才会使人更加懂得珍惜,感知快乐。
从此爱上了七彩菊。常在傍晚时分,泡一杯七彩菊,遥望窗外夕阳西下,彩霞满天的美景,静静地啜饮,悠然自得。
随后,我便有了一个惊奇的发现。那就是,每朵花泡出的茶水颜色都不一样。有的呈淡黄色,有的呈枣红色,有的呈浅褐色,甚至淡紫色……
朋友说,这很正常,因为每种花所含的色素都不同。
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