APP下载

高考菜谱

2015-08-12张家坤

三月三 2015年8期
关键词:烤鸭侄子旗袍

张家坤

儿子今年高考,这可是我家近期的头等大事。这几天我推掉了所有的应酬,全心全意陪儿子复习迎接高考。

转眼到了高考前一天,陪儿子看完考场回到家中,老婆就要张罗着做饭,我说:“别做饭了,今天的晚饭在外边吃。附近不是新开了一家叫‘状元酒楼'的饭店吗,就在那吃,一来犒劳一下儿子,二来为儿子明天考试博个好彩头。”老婆说:“有道理,我去换身衣服,马上就好。”

等了好一会儿,老婆才从卧室出来。我和儿子一看差点笑出了声:老婆竟穿着那件当年举行婚礼时穿的大红旗袍,由于身材已经发福,显得格外臃肿。我说:“老婆,你怎么把这身老古董的衣服穿出来了,不合身,还是换一件吧。”老婆说:“我自己也觉得有点别扭,但为了儿子明天能考个好成绩,我还是拼了,就穿这身旗袍出去。”儿子说:“爸,你不知道啊,老妈这身衣服可有寓意呢。老妈一出门,旗袍底部就会被风吹开,这叫旗开得胜。”我恍然大悟,直夸老婆这身旗袍穿得好。

到了饭店,我一口气点好了菜。菜上来后,儿子噘着嘴说:“爸,你怎么点的都是荤菜啊,你也知道这些天我胃口不是很好,哪能吃得下。”老婆也说:“是啊,这大鱼大肉的,也不好消化,这不影响儿子晚上休息吗?”我忙说:“这你们就不懂了,我点的这些可都是高考菜,每一样都有深刻的含义。”说着,我指着那几道菜一一介绍:“这道是公鸡炒蛤蜊,寓意是大吉大利;这道葱油鲤鱼,寓意是鲤鱼跳龙门;这道油炸金蝉,寓意是金蝉脱壳;还有这道凉菜,凉拌牛耳朵,寓意是稳操牛耳。”听我这一解释,老婆、儿子都乐了,一起夸我这菜点得好。

这时,门开了,一个人走了进来,冲我嚷道:“老张,真是你啊,我刚才还以为认错人了,幸亏进来看看。”我一看,是我多年未见的老同学老陈,就问他怎么在这儿?老陈说:“我就是这家饭店的老板。”

老陈听说我在这犒劳儿子,硬要免费送我们一道菜。担心老陈送的菜不吉利,我和老婆尽力推辞。老陈好像明白了我们的意思,说道:“我这酒楼主营就是高考菜,每一道菜都是好兆头,你们告诉我侄子属什么的,我送一道量身定做的高考菜。”我说:“儿子属狗的。”老陈笑着说:“那就送你们一道烤鸭,狗咬鸭子呱呱叫,我侄子今年高考一定也呱呱叫。”我和老婆连声叫好。

不一会儿,烤鸭上桌了,老婆撕了一只鸭腿递给儿子:“小狗,饿了吧,快咬鸭子。

儿子狠咬了一口,便皱着眉头说:“爸、妈,没烤好!”

……

(发稿编辑/苏   朝   插图/卢仲坚)

猜你喜欢

烤鸭侄子旗袍
Classic option,stylish choice
天上下烤鸭了
Recettes chinoises
我来说说旗袍美
怎么不早点儿问
门口