姚良琼

摘 要 秋马铃薯需要独特的生长环境，长江中下游地区本身的气候条件不能完全满足秋马铃薯的生长条件。因此，相关人员需要研究相关的栽培技术来增加秋马铃薯的产量。

关键词 长江中下游地区；秋马铃薯；高产栽培技术

中图分类号：S532 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）18-0-02

近年来，秋马铃薯在长江中下游地区越来越受到广大种植户的重视，很多农村地区开始充分利用本地的独特地理位置来种植秋马铃薯。秋马铃薯有着很广泛的用途，而且在生长的时候对秋季和冬季的气候条件都有比较高的要求，高产栽培技术表现在很多方面，选种和防灾都是很重要的环节，因此长江中下游地区的农户要充分结合本地和秋马铃薯的优势来进行栽培[1]。

1 栽种秋马铃薯的重要意义

秋马铃薯的种植有很大的优势，这些优势主要表现在产量和和收入方面，秋马铃薯的种植时间是在收获秋粮之后。在正常的条件下，秋马铃薯的单产比较高，而且按照平均的市场价格来计算，秋马铃薯一季的种植能够实现较高的收入，这种作物的种植和油菜籽的种植相比有很大的优势，它的收入是油菜籽收入的好几倍。秋马铃薯的块茎对作物的生长起着很重要的作用，传毒蚜虫在这种气候条件下很难生长。因此，对作物造成的伤害也比较少，复壮效果在这种环境下也比较好[2]。完成收获后，需要注意选种工作，春薯种的选择有一定的条件，选留健小薯不仅对其产量有很大的促进作用，而且还能避免从高寒地区调种所带来的成本问题。培育秋薯种需要很多的环节，既要注意选择田块，又要采取各种措施来防止病毒和蚜虫的出现，而且对光的条件也有所要求，健小薯在阴凉出储藏可以保证其良好的生长环境。秋季马铃薯比一般的马铃薯有更长的储存时间，这主要是受到其收获季节的影响，秋马铃薯在冬季收获，在接下来的几个月的时间内气温都比较低，能够延长秋马铃薯的加工期[3]。

2 秋马铃薯生理特点及所处外界环境条件

秋马铃薯的生长环境和春马铃薯有很大的差异。首先，二者的种子来源不同，春马铃薯一般是从高寒地区引进的，而且这些高寒地带一般都集中在北方或者西南山区，这些种子的储存时间较短。其次，春马铃薯生长时的气候条件和秋马铃薯正好相反，如在气温方面，春马铃薯生长时温度都是从低温到高温，而秋马铃薯则正好相反。秋马铃薯独特的生长环境对其播种的时间有很大的影响，这个时间的选择要根据气温的高低来选择，播种的时间太早会对种子和苗有很大的影响，如说种子会容易腐烂而且老苗的现象也会经常出现，但是也不能太晚，因为越往后推移，作物遭受霜冻的可能性就越大，这种生长环境是不利于作物的成熟的[4]。长江中下游独特的地理位置对其气候特征有很大的影响，在考查长江中下游的气候时，可以根据一些典型的气象站的资料来判断，江西和湖北的一些气象站的数据能够提供比较有代表性的资料，一般来说，在长江中下游地区，从8月下旬开始气温就开始有所下降，如果遇到特殊的年份，高温持续到9月份，那么种植户就要推迟播种的时间，这情况是不利于作物的正常生长的。作物的生长是分不同阶段的，而且在不同的阶段对气候条件的要求是不一样的，幼苗的生长和发棵对平均气温是有要求的，这种气温条件一般出现在9月下旬左右；块茎的生长也需要独特的气温条件，10月下旬-11月上旬是比较符合块茎的生长的，如果温度过低，块茎会很容易受到冻害的影响。秋马铃薯生长的季节降水量比较少，而且长江中下游地带在秋马铃薯生长时降水会逐月减少，特别是在某些月份，由于受到气温的影响，水分的蒸发速度很快，甚至会超过降水量，这样植株和块茎的生长都会受到制约。长江中下游地带独特的土壤条件是有利于秋马铃薯的生长的，块茎的膨大需要疏松的土壤，而且对土层的厚度也有所要求。

3 秋马铃薯高产栽培技术

3.1 选好种

秋马铃薯的种植需要实施高产栽培技术，这种技术体现在很多环节，其中选种是一个比较基础的环节。选择优良的种子需要在多方面加以注意，一些高产品种都具有早熟的特征，市场中出现的一些高产品种都有一些共同的优势，如早熟的品种需要的生长期比较短，而且还能有较高的产量。选种的时候还要考虑种子的纯度，纯度高的品种有很多功能，如不但病虫少，而且还能避免失水萎缩现象的发生。

3.2 保全苗

保证秋薯高产需要做很多方面的工作，其中保全苗有很大的意义。因为独特的气温条件，再加上种薯在

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调运的过程中容易受影响，因此在调运时，要严格保证气温条件，避免烂种现象发生；然后，做好储存工作，控制好顶棚的高度，保持良好的通风条件。种薯的播种需要按照严格的条件进行，只有萌芽的种薯才能播种到田中，但是由于受到气候条件的制约，一些种薯会出现不出芽的情况，这就需要独特的技术处理来使种薯萌芽，这种催芽技术在进行的过程中有具体的要求，在切块时，要注意很多方面，如切块的大小要按照种薯的质量来进行，而且完成一个种薯的切块后还要用酒精对切刀进行消毒，催芽处理技术有较好的安全性，这种安全性主要体现在病菌扩散方面。选地时，要注意土壤的特性，沙土壤所提供的肥力是有利于秋马铃薯的生长的，而且还对土地的四周的环境有所要求，如果没有按照标准来选择会容易导致一些常见的病菌和蚜虫的出现，影响秋马铃薯的质量。

3.3 促早发

秋马铃薯在生长时，由于受到光照和气温的影响，其密植程度也会受到影响。因此，需要人工采取措施来加大种植密度，这些要求主要体现在垄高和株距等方面。在施肥方面，种植户要注意在作物的不同生长时期选用不同种类的肥料，而且有些肥料在用量和施用位置上都要格外注意，促进秋马铃薯加快成熟的进度。

3.4 防灾害

灾害对秋马铃薯的有着很大的影响，种植户要根据灾害的性质来采取有效的措施来防范，病虫灾害是一项比较常见的灾害，晚疫病和青枯病分别属于不同性质的病害，它们的症状也有很大的差。因此，在防治措施上也要有所区分。针对干旱的发生，种植户要及时洗灌，这样才能保证作物有充足的水分。

参考文献

[1]卢学兰，梁南山.四川省秋马铃薯生产特点和存在问题分析[A]//马铃薯产业与粮食安全（2009）[C].2009

[2]伍贵方，杨燕翼，蒙迪冰.板、熟土壤质地对秋马铃薯产量的影响初报[A]//中国作物学会马铃薯专业委员会2002年年会论文集[C].2002

[3]何卫，胡建军，梁南山，等.国内外马铃薯种薯体系的比较分析[A]//2007年中国马铃薯大会（中国马铃薯专业委员会年会暨学术研讨会）、全国马铃薯免耕栽培现场观摩暨产业发展研讨会论文集[C].2007

[4]杨文钰，雍太文，任万军，等.发展南方套作大豆的背景和对策[A]//中国作物学会栽培专业委员会换届暨学术研讨会论文集[C].2007

（责任编辑：赵中正）