曾晓吉

摘 要 我国作为世界茶叶的发源地，是全球茶叶生产大国，但在国内茶叶以分散型经营为主，缺乏标准化种植管理，导致我国茶叶资源优势得不到有效发挥，并且在茶叶产品质量方面存在着诸多问题，严重制约国内茶叶产业化发展进程。基于此，在介绍我国茶叶种植管理现状的基础上，对茶叶标准化种植管理必要性进行了阐述，着重分析茶叶标准化种植管理体系建设对策。

关键词 茶叶；标准化种植；产业化发展

中图分类号：S571.1；F326.12 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）18--02

我国作为茶叶种植的发源地，其在国内经济作物中占有至关重要的地位和作用，已成为国内对外贸易中重要的进出口货物。我国茶叶种植面积广、种植分布分散，且茶叶产品质量良莠不齐。造成这种情况的原因主要是种植环境影响和种植管理影响，其茶叶种植管理中因缺乏科学、合理、有效的标准化管理，导致茶叶产品质量偏低，对于国内茶叶产业化发展具有极为不利影响。因此，加强茶叶标准化种植管理，提升茶叶产品质量，已成为当前茶叶种植产业领域关注的焦点问题。

1 我国茶叶种植现状

我國拥有得天独厚的适宜茶树生长的自然条件、丰富的茶树种质资源及先进的茶树种植技术，使国内茶叶在经济作物中的地位和作用日益突出[1]。随着社会经济的快速发展，人们对健康需求的不断提高，使茶叶种植由传统的高产优质化向着生态化、健康化发展，并逐步再向种植标准化管理模式发展。……