田雨，何欢，贺蕾

（1.湖北省武昌实验中学，430060；2.华中农业大学湖北马铃薯工程技术研究中心）

分子检测显示6个彩色马铃薯品种为常规品种

田雨1，何欢2，贺蕾2

（1.湖北省武昌实验中学，430060；2.华中农业大学湖北马铃薯工程技术研究中心）

本研究收集了6个彩色马铃薯品种，根据转基因技术原理，采用聚合酶链式反应技术（PCR），用马铃薯转基因常用35S启动子和筛选标记卡那霉素基因特异引物分析了彩色马铃薯是否为转基因马铃薯品种。试验结果表明，6个彩色马铃薯品种PCR扩增结果均为阴性，表明这些彩色品种并非转基因品种，这些品种实际上是经过常规杂交选育而成。

彩色马铃薯；转基因；分子检测

马铃薯富含大量优质淀粉、纤维素、蛋白质和人体必需的8种氨基酸，富含维生素C和多种B族维生素，钙、磷、镁、钾含量也很高，还含有微量元素，是一种健康营养的蔬菜[1]。随着我国人民生活水平的提高和膳食结构的改善，马铃薯越来越受到广大消费者和市场的青睐。近年来一些彩色马铃薯在市场上流行起来，彩色马铃薯含有大量的纯天然花青素和绿原酸等多酚类抗氧化活性物质，具有抗氧化、抗衰老功能，是集营养、保健和天然色素于一体的新品种，成为很多消费者追捧的健康美食[2]。

随着转基因技术的发展，一些转基因植物被释放。目前我国共批准发放7种转基因作物安全证书，分别是抗虫棉花、改变花色矮牵牛、耐储存番茄、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻[3]。……